পশুহাটে না পেরে ঘুরে ঘুরে ছাগল বিক্রি করছেন তারা
করোনা ও বন্যার কারণে অর্থনৈতিক চাপে পড়েছে দেশের অধিকাংশ মানুষ। এর মাঝে অনুষ্ঠিত হচ্ছে ঈদুল আজহা। করোনায় একদিকে মানুষ কোরবানি দেয়ার সক্ষমতা হারিয়েছে। অন্যদিকে বন্যার কারণে আর্থি
করোনা ও বন্যার কারণে অর্থনৈতিক চাপে পড়েছে দেশের অধিকাংশ মানুষ। এর মাঝে অনুষ্ঠিত হচ্ছে ঈদুল আজহা। করোনায় একদিকে মানুষ কোরবানি দেয়ার সক্ষমতা হারিয়েছে। অন্যদিকে বন্যার কারণে আর্থি
খুলনায় কোরবানির হাটগুলোতে পশুর কমতি না থাকলেও ক্রেতার অভাব দেখা দিয়েছে। মধ্যবিত্তদের মধ্যে যারা বিগত বছরগুলোতে কোরবানি দিয়ে আসছেন, এবার তারা করোনার কারণে পশুর হাটের দিকেই যাচ্ছে
দুপুর ১টা। রাজধানীর ঐহিত্যবাহী ফুটবল ক্লাব রহমতগঞ্জ পশুর হাটে একটি গরুর সামনে কৌতূহলী মানুষের ভিড়। সাদা-কালো রঙের বিশালদেহী গরুটি গামছা ভিজিয়ে শরীর মুছে দিচ্ছিলেন ব্যাপারী। আশপাশ
‘হায়রে কপাল! হাতির মতো এত বড় গরুটার দামই কেউ মুলায় না (দাম বলে না)।’ পুরান ঢাকার ঐহিত্যবাহী রহমতগঞ্জ ফুটবল ক্লাব মাঠে কোরবানির পশুর হাটে আনুমানিক ২০ মণ ওজনের বিশাল আকারের গরু ‘শ
পবিত্র রমজান মাসে দুগ্ধ খামারিরা কিছুটা স্বস্তি ফিরে পেয়েছেন। কারণ রমজান মাস উপলক্ষে অনেক গ্রাহকই দুধ কিনছেন। ফলে কয়েকদিন আগেও যে দুধ ১০-১৫ লিটার বিক্রি করেছেন, সেই দুধ এখন ৪০ থে
এগ্রোবিজগাভীর দুধ উৎপাদনের পরিমাণ ও গুণগতমান জাতের ওপর নির্ভর করে। দেশীয় জাতের গাভীর দুধে মাখনের পরিমাণ বেশি থাকে কিন্তু এরা দুধ উৎপাদন করে কম। বিদেশি জাতের গাভী দেশীয় জাতের গাভী থেকে বে
প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্পের ভারত সফরের ঠিক আগে যুক্তরাষ্ট্র থেকে ভারতে দুগ্ধজাত পণ্য আমদানি করার ব্যাপারে ভারত সরকারকে সতর্ক করে দিয়েছে রাষ্ট্রীয় স্বয়ংসেবক সংঘ বা আরএসএসের শাখ
এগ্রোবিজসন্দ্বীপে প্রতিদিন সকালে বসে খাঁটি গরুর দুধের বাজার। প্রতিদিন সকাল থেকে দুপুর পর্যন্ত উপজেলার বিভিন্ন বাজারে দেখা যায় গোয়ালেদের। গরুর খামার এবং গৃহপালিত গরু-মহিষ থেকে দুধ সংগ্রহ
সম্প্রতি গরুর দুধের নমুনায় অ্যান্টিবায়োটিকের অস্তিত্ব ধরা পড়ায় এখন গরুর মাংসের মান নিয়েও ভোক্তাদের মনে প্রশ্ন উঠেছে।
ভারতে গরু নিয়ে নানান ধরনের হইচই চলছে বিগত কয়েক বছর ধরে। হিন্দুত্ববাদী রাজনৈতিক দল বিজেপি ক্ষমতায় আসার পর থেকে শুরু হওয়া এই হইচই দিন দিন আরও বাড়ছে। – এই সময়
প্রযুক্তি পণ্য ভিআর হেডসেট বা ভার্চ্যুয়াল রিয়েলিটি হেডসেট। এ প্রযুক্তি হলো কম্পিউটারনিয়ন্ত্রিত এমন একটি ব্যবস্থা, যেখানে মডেলিং ও অনুকরণবিদ্যা প্রয়োগের মাধ্যমে মানুষ কৃত্রিম ত্
ওষুধ দিয়ে মোটাতাজা করা গরুতে এসব ক্ষতিকর উপাদান রান্নার পরেও মাংসে থেকে যেতে পারে। আর সেই মাংস খেলে রোগে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি থাকে। নিরাপদ মাংসের জন্য তাই সুস্থ গরু চেনাটা খুব জর
লাইভস্টকদেশব্যাপী কোরবানির হাটগুলোতে এখন চলছে শেষ মুহূর্তের কেনাবেচা। গতবারের মতো এবারও দেশি গরুর চাহিদা বেশি। এক্ষেত্রে ক্রেতা যেমন সচেতন হয়েছেন, সতর্ক হয়েছেন খামারিরাও।