মরুর দেশের খেজুর চাষে কপাল খুলেছে আব্দুল মোতালেবের। এক সময়ের মাটির ঘর হয়েছে দ্বিতল ভবন। কিনেছেন কয়েক বিঘা জমি। যার মূল্য কোটি টাকার বেশি। তাকে নিয়ে উপহাস করা মানুষও এখন 'কোটিপতি খেজুর মোতালেব' নামে ডাকেন। তার সফলতায় খেজুর চাষে আগ্রহী হচ্ছেন অনেকে।
ঝালকাঠির ৩৬ গ্রামে পেয়ারার উৎপাদন গত বছরের চেয়ে কম হয়েছে। উৎপাদন কম হলেও ভালো দাম পাচ্ছেন চাষিরা। তবুও খুশি হতে পারেননি তারা। চাষিদের ভাষ্যমতে, এক বিঘা জমিতে পেয়ারা উৎপাদন হওয়ার কথা প্রতিদিন ১০ মণ। সেখানে উৎপাদন হচ্ছে আড়াই থেকে তিন মণ। যে কারণে দাম বেশি পেলেও কাঙ্ক্ষিত উপার্জন সম্ভব হচ্ছে না। আষাঢ়,
ফলশেরপুরের শ্রীবরদী উপজেলার পাহাড়ি গ্রাম মেঘাদলে ২০২৫ সালের আগস্টে উদ্যোক্তা মিজানুর রহমানের বাগানে ছিল প্রায় ৫০ জাতের বিদেশি আঙুরের ১৫০টি গাছ; তাঁর ভাষ্যে, সবুজ আঙুর কেজিপ্রতি ২৫০-৩০০ টাকায় স্থানীয়ভাবে বিক্রি হয়েছে।
১০-১২ দিন আগেও যে গালা আপেল বিক্রি হয়েছে ৩৮০ থেকে ৪০০ টাকা কেজি, সেই আপেল এখন বিক্রি হচ্ছে ৪২০ থেকে ৪৫০ টাকা। শুধু গালা আপেল নয়, এই কয়েকদিনের ব্যবধানে সবুজ আপেল, মাল্টাসহ প্রায় সব রকমের ফলের দামই বেড়েছে।
মরুর দেশের খেজুর চাষে স্বাবলম্বী হয়ে উঠেছেন জাকির হোসেন (৪৭)। তার বাগানে থোকায় থোকায় ঝুলছে মরিয়ম, আজওয়া, খলিজি, মেডজল ও আম্বারসহ নানা জাতের খেজুর। এ বাগান দেখতে প্রতিদিন ভিড় করছে মানুষ।
মৌসুমের শেষপ্রান্তে পৌঁছেছে দেশি আমের সময়কাল। রাজধানীর বিভিন্ন বাজারে আমের সরবরাহ কমে যাওয়ায় সুস্বাদু এই ফলের দামও বেড়েছে উল্লেখযোগ্য হারে। তবে ক্রেতাদের একাংশ বলছেন, বাজারে আমের ঘাটতি নেই। তবুও সিজনের অজুহাতে দাম বাড়িয়ে দিচ্ছেন অসাধু বিক্রেতারা।
এখন ইলিশের মৌসুম। বাজারে প্রচুর পরিমাণ ইলিশ উঠেছে। ছোট বড় সবাই ইলিশ মাছ পছন্দ করে। বাঙালির এ সময় পাতে ইলিশ থাকে নানান রেসিপিতে। নানা রকম সবজি দিয়ে ইলিশ রান্না করলে ভালো লাগে। শুধু সবজিই নয়, ফলের সঙ্গে ইলিশ রান্না করা যায়। একটু ভিন্নভাবে রান্না করতে চাইলে আনারসের সঙ্গে ইলিশ রান্না করতে পারেন। দুটোর জ
চট্টগ্রামের মিরসরাইয়ে দিন দিন কমে যাচ্ছে গ্রামবাংলার অতি পরিচিত ডেউয়া ফল। একসময় উপজেলার ১৬টি ইউনিয়ন ও দুটি পৌরসভার বিভিন্ন এলাকায় এ ফলের গাছ দেখা যেত। তবে এখন আর খুব বেশি চোখে পড়ে না। স্থানীয় বাজারেও আগের মতো দেখা যায় না। প্রবীণদের কাছে প্রিয় ও পরিচিত হলেও নবীনদের কাছে একেবারে অপরিচিত।
'আপা দেখ দেখ, ওই যে গাছটিতে কেমন ঝাঁকে ঝাঁকে জাম্বুরা ঝুলে আছে।' রাজধানীর নিউমার্কেটের ভেতরে কেনাকাটা করতে এসে এক তরুণী আরেক তরুণীকে লক্ষ্য করে এ কথাগুলো বলছিলেন।
বিলকিস নাহার মিতু
ঝালকাঠির বিখ্যাত ভাসমান হাট ও পেয়ারা বাগান পরিদর্শন করেছেন বাংলাদেশে নিযুক্ত আলজেরিয়ার রাষ্ট্রদূত আবদেল ওহাব সাইদানী।
বাগেরহাটে শুরু হয়েছে সপ্তাহব্যাপী বৃক্ষমেলা। মেলায় ঘুরতে আসা দর্শনার্থীদের নজর কাড়ছে সৌদি আরবের খেজুরের চারা। মরিয়ম, একলাছ, আজুয়া ও খালাছ এই জাতের চারাগুলো ঘিরেই জমে উঠেছে আগ্রহ।
নওগাঁর সাপাহারে শুরু হয়েছে দুই দিনব্যাপী আম উৎসব (ম্যাংগো ফেস্টিভ্যাল)। শুক্রবার (১৮ জুলাই) বেলা ১১টার দিকে জেলা প্রশাসনের আয়োজনে ও উপজেলা প্রশাসনের সহযোগিতায় সাপাহার পাইলট উচ্চ বিদ্যালয় মাঠে উৎসবের উদ্বোধন করেন জেলা প্রশাসক আব্দুল আউয়াল।
