শাইখ সিরাজ বাংলাদেশের কৃষি সাংবাদিক ও টেলিভিশন উপস্থাপক, চ্যানেল আইয়ের প্রতিষ্ঠাতা পরিচালক ও বার্তাপ্রধান। ১৯৮২ সাল থেকে তিনি টেলিভিশনে কৃষির অনুষ্ঠান করছেন: বাংলাদেশ টেলিভিশনে ‘মাটি ও মানুষ’, ২০০৪ সাল থেকে চ্যানেল আইয়ে ‘হৃদয়ে মাটি ও মানুষ’। তিনি একুশে পদক (১৯৯৫), জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থার (এফএও) এ এইচ বোরমা পুরস্কার (২০০৮-০৯) ও স্বাধীনতা পুরস্কার (২০১৮) পেয়েছেন। দা এগ্রো নিউজ তাঁর অনুষ্ঠান, প্রতিবেদন ও লেখা তাঁর নামেই প্রকাশ করে। · ২২৬৮টি প্রতিবেদন
ভিডিওবিষমুক্ত ফল-সবজি আর বিশুদ্ধ নিঃশ্বাসের উৎস হিসেবে ছাদকৃষি গড়ে তুলতে উৎসাহী হচ্ছেন অনেকেই। বনশ্রীর সালেহা রহমান ও মাহবুবুর রহমান বাবুল তেমনি দম্পত্তি। কৃষির প্রতি টান তাদের বাল্যবেলা থেকেই। সেই বাল্যবেলার ইচ্ছে আর সৃজনশীলতা মিলিয়ে এখন ৮ তলা ভবনের উপরে পরিকল্পিতভাবে গড়েছেন চার স্তরের দৃষ্টিনন্দন ছাদকৃ
বিষমুক্ত ফল-সবজি আর বিশুদ্ধ অক্সিজেনের প্রত্যাশায় নাগরিকদের অনেকেই উৎসাহী হচ্ছেন ছাদকৃষিতে। ঢাকা বনশ্রীর সালেহা রহমান ও মাহবুবুর রহমান বাবুল দম্পতিও নতুন বাড়ি নির্মাণের সময় পরিকল্পনা এঁকেছিলেন কৃষি আয়োজনের।
ভিডিওরাজধানী ঢাকার ইউনাইটেড ইন্টারন্যাশনাল ইউনিভার্সিটি। এখানকার শিক্ষার্থীরা অংশ নিয়েছে ভিন্ন রকম এক পরীক্ষায়। ইট কাঠ পাথরের এই নাগরিক জীবন থেকে তারা যেতে চায় শেকড়ের কাছে, কৃষকের মাঠে কৃষি কাজে।
ভিডিওএক দশক আগেও ঢাকা উত্তরের বালুরঘাট এলাকায় যেসব জলাশয় কিংবা ফাঁকা জায়গা ছিল এখন আর তার অবশিষ্ট নেই। এই ঘনবসতি আর নতুন নতুন ভবনের ভিড়েও কেউ কেউ গাছপালা আর ফসলের সন্ধানে চর্চা করছেন ছাদকৃষির।
শহরে বেড়ে ওঠা নতুন প্রজন্মের জন্য কৃষি ও পরিবেশ বিষয়ে হাতে খড়ি দেয়ার অন্যতম উৎস হতে পারে ছাদকৃষি। এমন দৃষ্টান্তের সন্ধান পাওয়া গেলো ঢাকার বালুরঘাটে মালেক মিজির বাসভবনে।
হৃদয়ে মাটি ও মানুষরাজধানী ঢাকার ইউনাইটেড ইন্টারন্যাশনাল ইউনিভার্সিটি। এখানকার শিক্ষার্থীরা অংশ নিয়েছে ভিন্ন রকম এক পরীক্ষায়। ইট কাঠ পাথরের এই নাগরিক জীবন থেকে তারা যেতে চায় শেকড়ের কাছে, কৃষকের মাঠে কৃষি কাজে।
ভিডিওএক সময়ের কৃষকের বাড়ির আঙিনা এখন আর নেই। নগরায়নে হারিয়ে গেছে ফসলি মাঠও। কিন্তু ভবনের উপরিভাগে ফসল উৎপাদনের চেষ্টা অব্যাহত রেখেছেন রাজধানী কাফরুলের সহোদর সাইফুল ইসলাম বাবু ও শরিফুল ইসলাম।
ভবনের ছাদে হারানো ফসলি মাঠের মতই নমুনা গড়ে তুলেছেন ঢাকার কাফরুলের এক পরিবার। যাদের কাছে নিজেদের পুরোনো বসতভিটা আর বাল্যস্মৃতি পেতেও অনুপ্রেরণা জোগাচ্ছে ছাদকৃষি।
ভিডিও
হৃদয়ে মাটি ও মানুষবাংলাদেশ মৎস্য গবেষণা ইনস্টিটিউটের তথ্যমতে, দেশে ৪১টি জেলার ৯০টি উপজেলায় মোট ১৫০ জনেরও অধিক প্রান্তিক খামারি মুক্তার খামার গড়ে তুলেছেন। এদের অধিকাংশই পুকুরে মাছ চাষের পাশাপাশি বাড়তি আয়ের পথ হিসাবে বেছে নিয়েছেন ঝিনুকে মুক্তা চাষ। পটুয়াখালী জেলার কলাপাড়া উপজেলার ধুলাসার গ্রামের সুজন হাওলাদার বছর তিনের
ভিডিওতিন দশকে বদলে গেছে টাঙ্গাইলের কৃষি। সেচের অভাবে এক সময়ে অভাবে কাটানো স্থানীয় কৃষক এখন বেশ স্বচ্ছল ও স্বাবলম্বিও। এখানকার সমতলীয় উচ্চভূমি অর্থাৎ ছোট ছোট টিলা ও পাহাড়বেষ্টিত লাল মাটিতে শুধু কলা নয় আনারসসহ উচ্চমুল্যের ফল-ফসল আবাদে দারুণ উপযোগী এখন। ফলে সাম্প্রতিক সময়ে ফল ফসলের দারুন বৈচিত্র এসেছে এখানে
ঝিনুকে তৈরি মুক্তা এখন শুধু অলংকার হিসেবেই নয়, পৃথিবীব্যাপী বিভিন্ন রোগের ঔষধ ও প্রসাধন হিসেবেও ব্যবহার হয়ে থাকে। যে কারণে মুক্তার চাহিদা দিনকে দিন বাড়ছে। ফলে মুক্তা প্রাকৃতিকভাবে উৎপন্ন হওয়ার পাশাপাশি চলে গেছে বাণিজ্যিক চাষ ব্যবস্থাপনাতেও। বিজ্ঞানসম্মত উপায়ে টিস্যু প্রতিস্থাপনের মাধ্যমে উৎপন্ন
রাজধানী ঢাকার হেয়াররোডে পরিকল্পনা মন্ত্রীর সরকারি বাসভবনে দীর্ঘদিন ধরেই চলছে ছাদকৃষি অনুশীলন। যা এখন আর শুধু পারিবারিক পুষ্টিচাহিদা পূরণের মধ্যে সীমাবদ্ধ নেই। সামগ্রিক সুস্থতা ও সামাজিক দায়িত্ব হিসেবে কার্যকরী করে তুলেছেন আয়োজনটিকে।
