দুগ্ধশিল্প কেবল জুনের জাতীয় দুগ্ধ মাসে নয়, সারা বছরই মনোযোগ পাওয়ার দাবি রাখে, এক স্বাক্ষরিত মতামত নিবন্ধে এ কথা লিখেছেন যুক্তরাষ্ট্রের উইসকনসিন রাজ্যের কৃষি, বাণিজ্য ও ভোক্তা সুরক্ষা বিভাগের (DATCP) সচিব র‍্যান্ডি রোমানস্কি (Randy Romanski)। মতামত লেখকের নিজস্ব।

রোমানস্কি লিখেছেন, দুগ্ধশিল্প বছরে রাজ্যের অর্থনীতিতে ৫ হাজার ২৮০ কোটি ডলার যোগ করে এবং এটিই উইসকনসিনের পরিচয়। কাউন্টি মেলা ও রাজ্য মেলার মৌসুম শেষে আসে ম্যাডিসনের ওয়ার্ল্ড ডেইরি এক্সপো, যা বিশ্বের নানা প্রান্তের মানুষকে রাজ্যে টেনে আনে।

প্রতিবছর তাঁর বিভাগ বিদেশি প্রতিনিধিদলকে এক্সপোতে নিয়ে আসে; আন্তর্জাতিক কৃষিব্যবসা দল কয়েক ডজন প্রতিনিধিদলকে উইসকনসিনের প্রতিষ্ঠানের সঙ্গে যুক্ত করবে বলে আশা করছে। তিনি জানান, গত পাঁচ বছর রাজ্যের কৃষি, খাদ্য ও বনজ পণ্য রপ্তানিতে রেকর্ডের সর্বোচ্চ পাঁচ বছর।

কৃষিতে বিনিয়োগ চালিয়ে যাওয়ার আহ্বান জানিয়ে রোমানস্কি লেখেন, কৃষি কেবল অতীত ও বর্তমান নয়, ভবিষ্যতেরও অংশ।

ছবি: Keith Weller, USDA / উইকিমিডিয়া কমন্স (পাবলিক ডোমেইন)

সূত্র: Morning Ag Clips