কোটা ও শুল্কের টানাপোড়েনের মধ্যেই সেপ্টেম্বরে অস্ট্রেলিয়ার গরুর মাংস রপ্তানি দাঁড়িয়েছে ১ লাখ ৩২ হাজার ১৪৬ টনে, আগস্টের চেয়ে ৩ শতাংশ বেশি, তবে গত বছরের সেপ্টেম্বরের ১ লাখ ৩৯ হাজার টনের চেয়ে সামান্য কম। ৩০ সেপ্টেম্বর পর্যন্ত নয় মাসে রপ্তানি রেকর্ড ১২ লাখ ৯ হাজার টনে পৌঁছেছে, আগের বছরের চেয়ে ৮২ হাজার টন বা ৭ শতাংশ বেশি। খবরটি দিয়েছেন বিফ সেন্ট্রালের জন কনডন।
বড় ঘাটতি চীনে। জুনের মাঝামাঝি থেকে বছরের শেষ পর্যন্ত চলা ৫৫ শতাংশ সুরক্ষা শুল্কের কারণে সেপ্টেম্বরে চীনে গেছে মাত্র ৭ হাজার ৭৭৮ টন, যা গত বছরের একই মাসের ২০ হাজার ৭০০ টনের তিন ভাগের এক ভাগের সামান্য বেশি। বছরের এ পর্যন্ত চীনে রপ্তানি ১ লাখ ৬৩ হাজার ১১ টন, আগের বছর একই সময়ে ছিল ২ লাখ ৩ হাজার ২০০ টন। নতুন কোটা বছরে চীনে ছাড়ার জন্য কিছু হিমায়িত মাংস হিমাগারে রাখা হতে পারে।
ঘাটতির বড় অংশ পুষিয়েছে যুক্তরাষ্ট্র। সেপ্টেম্বরে দেশটি নিয়েছে ৪৩ হাজার ৪৭৯ টন, গত বছরের চেয়ে ৪ শতাংশ বেশি। গরুর পাল ৭০ বছরের সর্বনিম্নে থাকায় নয় মাসে যুক্তরাষ্ট্রে অস্ট্রেলীয় মাংস রপ্তানি রেকর্ড ৩ লাখ ৭৮ হাজার ৬৫৮ টনে পৌঁছেছে, ১৫ শতাংশ বেশি। মূলত ব্রাজিলের জন্য খোলা শুল্কমুক্ত চর্বিহীন গরুর মাংস আমদানির প্রথম ১ লাখ টনের কিস্তি ২৮ সেপ্টেম্বর পর্যন্ত মাত্র ৩৭.৫ শতাংশ পূরণ হয়েছে, ৬২ হাজার টন অব্যবহৃত।
অন্য বাজারও বেড়েছে। সেপ্টেম্বরে জাপান নিয়েছে ২৭ হাজার ১০৭ টন, গত বছরের চেয়ে ২০ শতাংশ বেশি, নয় মাসে ২ লাখ ৩ হাজার ৩১২ টন। দক্ষিণ কোরিয়া নিয়েছে ১৭ হাজার ৯২৭ টন, বছরের হিসাবে ২ লাখ ৬ হাজার ৬৭৪ টন নিয়ে জাপানের সামান্য আগে। কানাডা নিয়েছে ৬ হাজার ৮৭৩ টন, নয় মাসে রেকর্ড ৪৩ হাজার ১০০ টন; যুক্তরাজ্য ১ হাজার ৪৭৬ টন। আঞ্চলিক সংঘাত সত্ত্বেও মধ্যপ্রাচ্যে রপ্তানি বেড়ে হয়েছে ৬ হাজার ১১২ টন।
উল্টো পথে ইন্দোনেশিয়া: অন্য সরবরাহকারীদের দামের প্রতিযোগিতায় সেখানে বাক্সজাত মাংস রপ্তানি নেমেছে ৩ হাজার ৮ টনে, যা গত সেপ্টেম্বরের ৬ হাজার ৭২৮ টনের অর্ধেকেরও কম। বছরের এ পর্যন্ত ২৬ হাজার ৪৮৮ টন, ২০২৫ সালে একই সময়ে ছিল ৪৮ হাজার ৫০০ টন।
মিট অ্যান্ড লাইভস্টক অস্ট্রেলিয়ার সেপ্টেম্বরের পূর্বাভাসে ২০২৬ সালে রেকর্ড ১৬ লাখ ৬ হাজার টন রপ্তানির কথা বলা হয়েছে, গত বছরের চেয়ে প্রায় ১ লাখ টন বেশি। এর জন্য বছরের বাকি সময়ে মাসে গড়ে প্রায় ১ লাখ ৩২ হাজার টন দরকার, যা নাগালের মধ্যেই মনে হচ্ছে।
ছবি: W. Bulach / উইকিমিডিয়া কমন্স (CC BY-SA 4.0)
সূত্র: Beef Central
মন্তব্য
(০)