মাটিতে পাথরের গুঁড়া: আফ্রিকার খেতে পাঁচ বছরের পরীক্ষা চালাবে আইআইটিএ ও ম্যাটি

ব্যাসাল্ট পাথরের গুঁড়া আফ্রিকার মাটি ও ফসলের উন্নতি ঘটাতে পারে কি না, তা যাচাইয়ে পাঁচ বছরের যৌথ গবেষণায় নামছে আন্তর্জাতিক গ্রীষ্মমণ্ডলীয় কৃষি ইনস্টিটিউট (আইআইটিএ) এবং ক্ষুদ্র কৃষকের খেতে পাথরের গুঁড়া ছড়ানো প্রতিষ্ঠান ম্যাটি (MATI)। সিজিআইএআর জানিয়েছে, তুরস্কের আন্তালিয়ায় জলবায়ু সম্মেলন কপ৩১-এ সিজিআইএআর ও এফএওর খাদ্য ও কৃষি প্যাভিলিয়নে সমঝোতা স্মারক সই হয়েছে।

কেনিয়া ও নাইজেরিয়ার মাঠ-পরীক্ষায় দেখা হবে, মাটিতে ছিটানো ব্যাসাল্ট গুঁড়া মাটির স্বাস্থ্য ও ফসলের বৃদ্ধিতে কী প্রভাব ফেলে, রাসায়নিক সার কমিয়ে দিলে এটি কেমন কাজ করে, আর কোন ধরনের মাটি ও চাষব্যবস্থায় সবচেয়ে কার্যকর। চুক্তিতে তথ্য বিনিময়, বৈজ্ঞানিক প্রকাশনা, জাতীয় গবেষণা প্রতিষ্ঠানের সক্ষমতা বাড়ানো ও যৌথ তহবিল সংগ্রহও আছে। সই করেন ম্যাটির প্রতিষ্ঠাতা ও প্রধান নির্বাহী শান্তনু আগরওয়াল (Shantanu Agarwal), আইআইটিএর জন চপটিয়ানি (John Choptiany) এবং সিজিআইএআরের জলবায়ু কার্যক্রম পরিচালক টড রোজেনস্টক (Todd Rosenstock)।

ম্যাটির দাবি, এই গুঁড়া মাটির অম্লতা কমাতে ও পুষ্টি জোগাতে পারে; পাথর ধীরে ধীরে ক্ষয় হওয়ার সময় বাতাস থেকে কার্বন ডাই-অক্সাইডও টেনে নিতে পারে; এ প্রক্রিয়ার নাম ‘এনহ্যান্সড রক ওয়েদারিং’। আইআইটিএর সহনশীলতা ও জলবায়ু অভিযোজন কর্মসূচির প্রধান চপটিয়ানি বলেন, “ক্ষুদ্র কৃষকেরা আরও গরম মৌসুম, দীর্ঘ খরা আর সাধ্যের বাইরে সারের দামের মুখে। পাথরের গুঁড়া তিন দিকেই কাজে আসতে পারে, তবে আগে তা আফ্রিকার খেতে প্রমাণ করতে হবে।”

ম্যাটি বিনা খরচে ক্ষুদ্র কৃষকের জমিতে গুঁড়া ছড়ায়। প্রতিষ্ঠানটির দাবি, ২০২৫ সালের খরিফ মৌসুমে ভারতের চার রাজ্যের ২৩৫টি খেতে তুলনামূলক পরীক্ষায় গুঁড়া দেওয়া জমিতে নিয়ন্ত্রিত প্লটের চেয়ে মাঝারি হিসাবে ২৫ শতাংশ বেশি ধান হয়েছে; ৩৫ হাজারের বেশি কৃষক তাদের সঙ্গে কাজ করছেন, সাত দেশে ছড়ানো হয়েছে সাড়ে তিন লাখ টনের বেশি গুঁড়া। সিজিআইএআর স্পষ্ট করেছে, এগুলো ভারতের তথ্য, প্রতিষ্ঠানটির নিজের হিসাব; আফ্রিকার মাটিতে একই ফল মিলবে, এমন প্রমাণ নয়, সেটি যাচাই করতেই এই পরীক্ষা। আফ্রিকায় ম্যাটি কাজ শুরু করেছে ২০২৩ সালে, জাম্বিয়ায়।

শান্তনু আগরওয়াল বলেন, কৃষকের নিজের মাটিতে, সরকারের আস্থাভাজন বিজ্ঞানীদের পরীক্ষার ভিত্তিতেই পাথরের গুঁড়া নিয়ে পরামর্শ পাওয়া উচিত।

ফলাফল যাবে সিজিআইএআরের দুটি বিজ্ঞান কর্মসূচিতে: ২০টির বেশি দেশে জাতীয় অংশীদারদের নিয়ে কাজ করা টেকসই চাষ কর্মসূচি, যা মাঠপর্যায়ের পরামর্শকদের মাধ্যমে কৃষকের কাছে পৌঁছে দেবে, আর জলবায়ু কার্যক্রম কর্মসূচি, যা তাপ ও খরা মোকাবিলা এবং জলবায়ু নীতি ও অর্থায়নের সিদ্ধান্তের সঙ্গে এগুলো যুক্ত করবে।

সূত্র: CGIAR (লেখক বারবারা মুজাতা)