দুই প্রধান ফসলের মাঝের সময়ে মাটি ঢেকে রাখতে যে আচ্ছাদন ফসল লাগানো হয়, তার বাণিজ্যিক জাতগুলো যুক্তরাষ্ট্রের ১৩টি স্থানে কেমন করে, তার ফল প্রকাশ করেছে কর্নেল বিশ্ববিদ্যালয়ের নিউইয়র্ক সয়েল হেলথ প্রোগ্রাম, জাতীয় আচ্ছাদন ফসল জাত পরীক্ষা কর্মসূচির আওতায়।

শরতে বোনা ছয় প্রজাতি পরীক্ষা করা হয়: সিরিয়াল রাই, ক্রিমসন ক্লোভার, হেয়ারি ভেচ, শীতকালীন মটর, শীতকালীন ক্যানোলা ও মুলা। মূল মাপকাঠি ছিল বসন্তের জৈববস্তু, যা মাটিতে জৈব পদার্থ ফেরত ও আগাছা দমনের ইঙ্গিত দেয়; নিউইয়র্কের ফ্রিভিল কেন্দ্রে ২০২৬ সালে সিরিয়াল রাইয়ের এনডি গার্ডনার জাত সবচেয়ে বেশি জৈববস্তু দিয়েছে।

গ্লোবাল এগ্রিকালচারের মতে, এখন কেবল "রাই লাগান" বলা যথেষ্ট পরামর্শ নয়; স্থানীয় শীতের উপযোগী না হলে জাত ভালোভাবে গজায় না, ফলে ক্ষয় রোধ, আগাছা দমন ও নাইট্রোজেনের সুফল কমে যায়। ফল প্রকাশ করেছেন কর্মসূচি পরিচালক জোসেফ আমসিলি।

ছবি: USDA NRCS South Dakota / উইকিমিডিয়া কমন্স (CC BY-SA 2.0)

সূত্র: গ্লোবাল এগ্রিকালচার