মৎস্যচাষের মাছে কাদা-কাদা গন্ধ কেন, কী বলছেন মৎস্য বিজ্ঞানীরা
গবেষকেরা বলছেন, বদ্ধ পুকুরে জন্ম নেওয়া কয়েকটি ব্যাকটেরিয়া থেকে নিঃসৃত জিয়োসমিন ও ২-মিথাইলআইসোবোর্নিওল মাছের চর্বি ও লাল মাংসে জমে এই গন্ধ তৈরি করে।
মৎস্যগবেষকেরা বলছেন, বদ্ধ পুকুরে জন্ম নেওয়া কয়েকটি ব্যাকটেরিয়া থেকে নিঃসৃত জিয়োসমিন ও ২-মিথাইলআইসোবোর্নিওল মাছের চর্বি ও লাল মাংসে জমে এই গন্ধ তৈরি করে।
লাইভস্টকগ্রামীণ অর্থনীতিতে হাঁস পালন একটি লাভজনক ব্যবসা | প্রথম দিকে ছোট আকারের খামার করা ভালো। পরবর্তীতে বাণিজ্যিক আকারে খামার করা যেতে পারে। ডিম পাড়ার জন্য লেয়ার হাঁস পালন কর
কুমিল্লার মুরাদনগরে পূর্ব শত্রুতার জেরে পুকুরে বিষ প্রয়োগ করে মাছ নিধনের অভিযোগ উঠেছে। বৃহস্পতিবার উপজেলার সুরানন্দি গ্রামের আলী আহম্মদের পুকুরে এ ঘটনা ঘটে।
বাংলাদেশ মৎস্য গবেষণা ইনস্টিটিউট উদ্ভাবিত প্রযুক্তিতে পুকুরে শিং মাছের নিবিড় চাষ পদ্ধতি অনুসরণ করে ওই চাষি ৩২ শতাংশ পুকুরে পাঁচ মাসে খরচ বাদে আয় করেছেন ১১ লক্ষ টাকা