দুধের সর

দুধে ঘন সর পড়ছে না? জ্বাল দেওয়ার ছয়টি ভুল এড়িয়ে চলুন

দুধে সর না জমলেই পানি মেশানো ভাবার কারণ নেই; আঁচ, ফ্যাটের পরিমাণ, পাত্র ও ঠান্ডা করার ধরনও এর জন্য দায়ী।