ভিডিওযশোর জেলার খেজুরের রস এবং গুড়ের সুখ্যাতি শত শত বছরের পুরনো। সেই পুরনো ঐতিহ্যকে ফিরিয়ে আনতেই এই মেলার আয়োজন। ঐতিহ্যবাহী গম্ভীরার কথা আর সুর-লহরীর পাশাপাশি মেলার প্রাঙ্গনে ছড়িয়েছে খেজুর গুড়ের মোহনীয় ঘ্রাণ।
হৃদয়ে মাটি ও মানুষহোয়াজং কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের এই হর্টিকালচার বিভাগ গবেষণায় বিশ্ব র্যাংকিং-এ যেমন এগিয়ে আছে চীনের বিশ্ববিদ্যালয়গুলোর মাঝেও এর অবস্থান প্রথম সারিতে। আমাদের অভ্যর্থনা জানাতে এগিয়ে এলেন এই বিভাগের শিক্ষার্থী বাংলাদেশের সাইফুল ইসলাম। সাইফুল ইসলাম এখানে পিএইচডি করছেন আলুর রোগতত্ত্ব নিয়ে।
হৃদয়ে মাটি ও মানুষচীনের উহানে এশিয়ার বৃহত্তম কৃষি যন্ত্রপাতির প্রদর্শনী ২০২৩ | পর্ব ৪ |
হৃদয়ে মাটি ও মানুষচীনের উহানে এশিয়ার বৃহত্তম কৃষি যন্ত্রপাতির প্রদর্শনী ২০২৩ | পর্ব ৩ |
হৃদয়ে মাটি ও মানুষবৃহৎ কৃষিযন্ত্রের পাশাপাশি ক্ষুদ্রকৃষি যন্ত্রপাতিও ছিলো এবারকার মেলার মূল কেন্দ্রে। বলে রাখতে চাই চীনে যন্ত্র উৎপাদন প্রক্রিয়ায় বৃহৎ প্রতিষ্ঠানগুলো যেমন তাদের বাণিজ্য পৃথিবীব্যাপী ছড়িয়েছে, কুটিরশিল্পের মতো অনেক ক্ষুদ্র প্রতিষ্ঠানও নিজেদের মতো করে অনেক চমকপ্রদ ও বিস্ময়কর যন্ত্র উৎপাদন করে চলেছে। বিশে
চীনচায়না ইন্টারন্যাশনাল অ্যাগ্রিকালচারাল মেশিনারিজ এক্সপো ২০২৩ এর আসর বসেছিলো চীনের উহান শহরে। প্রায় ৭০ বছরের চীনা ঐতিহ্যের এ মেলা করোনার কারণে গত তিন বছর বড় পরিসরে আয়োজন করা সম্ভব হয়নি। এ বছর আবার পর্দা উঠেছিলো এশিয়ার বৃহত্তম কৃষিযন্ত্র প্রদর্শনীর।
হৃদয়ে মাটি ও মানুষ
হৃদয়ে মাটি ও মানুষঅমৌসুমে ড্রাগন ফল ফলাতে বাগানে পাঁচ হাজার এলইডি লাইট যুক্ত করেছেন নওগাঁর সাপাহারের কৃষি উদ্যোক্তা প্রকৌশলী আবুল কালাম আজাদ। তিনি বলছেন, চ্যানেল আইয়ে চীনের এলইডি লাইট ব্যবহারের প্রতিবেদন দেখে অনুপ্রাণিত হয়ে উদ্যোগী হয়েছেন।
ভিডিওআরব সাগরের পাশে মধ্যপ্রাচ্যের দেশ ওমানের সালালাহ এলাকার মাটি ও পরিবেশ অনেকটা কৃষি উপযোগী। এ বিষয়টি অনুধাবন করেই অনেক প্রবাসী বাংলাদেশী সেখানে শুরু করেছেন নিজেদের উদ্যোগে কৃষিকাজ । এতে কর্মসংস্থানের ব্যবস্থা হচ্ছে, বাড়ছে রেমিট্যান্স প্রবাহ। তেমনি একজন মারুফ হোসেন। তিনি ওমানে প্রবাস জীবনের নানারকম চ
হৃদয়ে মাটি ও মানুষনেদারল্যান্ডসে ডেলফির প্রযুক্তিনির্ভর ফলবাগান ব্যবস্থাপনা
হৃদয়ে মাটি ও মানুষবাংলাদেশের কৃষিতে গুণগত পরিবর্তনে ভূমিকা রেখেছে শিক্ষিত তরুণ উদ্যেক্তারা। ফসল বৈচিত্র থেকে শুরু করে পোল্ট্রি শিল্প, গবাদি প্রাণি লালন পালন ও মৎস্য শিল্পে আধুনিক প্রযুক্তির বিকাশ ঘটেছে তাদের হাতেই।
হৃদয়ে মাটি ও মানুষঘাটে রাখা ট্রলারে করে আমাদের যাত্রা শুরু হলো। সকালের প্রকৃতি জেগে উঠেছে। জেগেছে নদীতীরের মানুষ। বর্ষা শেষে শরতের এই সময়ে প্রকৃতি যেমনটা উজ্জ্বল ও সজীব থাকার কথা, যেমনটা দেখে এসেছি বিগত সময়ে, এখন আর তেমনটি নেই। নেই নদীর সেই টলটলে পানি, প্রকৃতিও যেন কেমন ধূসর!
হৃদয়ে মাটি ও মানুষবর্তমানে দেশের মানুষের প্রাণিজ আমিষের চাহিদার প্রায় ৬০ শতাংশ আসছে মাছ থেকে। পুষ্টি চাহিদা মেটানোর পাশাপাশি বিশাল জনগোষ্ঠীর কর্মসংস্থানের ব্যবস্থায় অবদান রেখেছে আমাদের মৎস্য খাত।
