গোল মরিচ চাষ

গোল মরিচের উপকারিতা ও চাষ পদ্ধতি: পুষ্টিগুণে ভরপুর এক লাভজনক ফসল

রান্নাঘরের পরিচিত ‘মসলার রাজা’ গোল মরিচ আসলে এক লতানো গাছের শুকনো ফল। উষ্ণ, আর্দ্র জলবায়ুতে খুঁটি বা গাছ বেয়ে ওঠা এই লতা একবার লাগালে বহু বছর ফল দেয়। এর পুষ্টিগুণ, মাটি, রোপণ, গর্তপ্রতি সার, পোকা, রোগ আর ফসল তোলার পুরো পদ্ধতি।