স্বাস্থ্যনিরাপদ খাদ্য (রেজিস্ট্রেশন ও লাইসেন্স) প্রবিধানমালা, ২০২৬ অনুযায়ী রাস্তার পিঠার দোকান থেকে রেস্তোরাঁ, বেকারি, কোল্ড স্টোরেজ ও আমদানিকারক পর্যন্ত নির্ধারিত খাদ্য ব্যবসাকে নিবন্ধন নিতে হবে; প্রচলিত ১৬ শ্রেণির প্রথম নিবন্ধন বিনামূল্যে।
স্বাস্থ্যএখন আট মহানগরে ভ্রাম্যমাণ পরীক্ষাগারে খাদ্যের নমুনা পরীক্ষা চলছে; বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সক্ষমতা বৃদ্ধি প্রকল্পে চলতি অর্থবছরে আরও ৭২টি ল্যাব ভ্যান কেনা হচ্ছে, পর্যায়ক্রমে কার্যক্রম যাবে ৬৪ জেলায়।
বিশুদ্ধ খাদ্য আদালত সামারি ট্রায়ালে লক্ষ্মীপুর শহরের রাজমহল, নুরজাহান ও মোহাম্মদীয়া হোটেলকে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার তৈরি ও পচা-বাসি খাবার বিক্রির দায়ে মোট ১০ লাখ ২০ হাজার টাকা জরিমানা করেছে।
বিএফএসএর কর্মকর্তাদের সঙ্গে মতবিনিময়ে খাদ্যমন্ত্রী আফরোজা খানম বলেছেন, বিভাগীয় পর্যায়ের আটটি মোবাইল ল্যাব যথেষ্ট নয়; পরীক্ষার সক্ষমতা ও জনসচেতনতা, দুটোই বাড়াতে হবে।
