শাকসবজিসড়কের দুপাশে সবজির সমারোহ। সারি সারি দেশীয় ফলের গাছ ও শাক-সবজির মাচা। সবজি গাছে সবুজ লতাপাতা, ফুল-ফলে মাচাগুলো ভরে গেছে। এসব সবজি ও দেশীয় ফল-মূল কৃষকদের পুষ্টি চাহিদা মেটাচ্ছে। পাশাপাশি উৎপাদিত সবজি বাজারে বিক্রি করে কৃষকরা বাড়তি উপার্জন করছেন।
শাকসবজিসিরাজগঞ্জে খিরা চাষে ভালো দাম পাওয়ায় কৃষকের মুখে হাসি ফুটেছে। প্রতিদিন আড়তে বেচা-কেনা হচ্ছে কয়েকশ টন খিরা। চলনবিল অধ্যুষিত তাড়াশ ও উল্লাপাড়ার উৎপাদিত এসব খিরা স্থানীয় চাহিদা পূরণ করে আড়ৎ থেকে প্রতিদিন ঢাকা, চট্টগ্রাম, বগুড়া, সিলেটসহ দেশের বিভিন্ন স্থানের পাইকাররা কিনছেন।
ফসলবরগুনায় সরকারিভাবে ধান সংগ্রহের লক্ষ্যমাত্রা অর্জন নিয়ে শঙ্কা তৈরি হয়েছে। এবছর জেলায় লক্ষ্যমাত্রার পাঁচ হাজার ৮৪২ মেট্রিক টন ধান কেনার বিপরীতে এখন পর্যন্ত মাত্র সাড়ে পাঁচ মেট্রিক টন ধান কেনা হয়েছে।
শাকসবজিজয়পুরহাটে এই প্রথম অধিক খাদ্য গুণাগুণসম্পন্ন বেগুনি ফুলকপির বাণিজ্যিক চাষাবাদ শুরু হয়েছে। বাজারে সাধারণ ফুলকপি বা বাঁধাকপির চেয়ে বেগুনি ফুলকপি সুস্বাদু হওয়ায় চাহিদাও প্রচুর। এমনকি দাম ভালো পাওয়ায় বেগুনি ফুলকপি চাষাবাদে ঝুঁকেছেন কৃষকরা।
ফসলময়মনসিংহের তারাকান্দায় জমির মালিক জায়গা না দেওয়ায় আটকে আছে খাল খননের কাজ। আর এ খাল খনন করতে না পারায় প্রায় ৭০০ একর জমিতে জলাবদ্ধতা নিরসন হচ্ছে না। এতে সময় হলেও বোরো আবাদ করতে পারছেন না কৃষকরা।
শাকসবজিমাগুরার শ্রীপুরে রঙিন ফুলকপি চাষে সফল হয়েছেন সুশেন বালা ও দীপা বালা। শ্রীপুর উপজেলার নাকোল ইউনিয়নের হাজরাতলা গ্রামে ৪০ শতক জমিতে সোনালি, বেগুনি, লাল, ব্রকলি, কমলাসহ ৭ রঙের ফুলকপি চাষ করেছেন তারা।
শাকসবজিশীতকালীন টমেটো চাষে বিপ্লব ঘটিয়েছেন সুনামগঞ্জের কৃষকরা। তারা হেক্টরপ্রতি ২৫-৩০ টন টমেটো উৎপাদন করেছেন। জেলার উৎপাদিত টমেটো স্থানীয় চাহিদা মিটিয়ে বিভিন্ন অঞ্চলে সরবরাহ করা হচ্ছে। ভালো দাম পাওয়ায় খুশি চাষিরা। উৎপাদন খরচ বাদে হেক্টরপ্রতি ৫-৬ লাখ টাকা লাভ হয়েছে বলে জানান তারা। ফলে টমেটোর চাষ বাড়ছে। উচ্চ
শাকসবজিগত কয়েক বছরের চেয়ে এবার ভোলায় ক্যাপসিকামের ব্যাপক ফলন হয়েছে। কিন্তু পাইকারি বাজারে এর ভালো দাম পাচ্ছেন না কৃষকরা। এতে লাভ তো দূরের কথা উৎপাদন খরচ উঠবে কি না, তা নিয়ে চিন্তিত কৃষকরা। ফলে বিদেশি সবজি ক্যাপসিকাম এখন ভোলার কৃষকদের গলার কাঁটায় পরিণত হয়েছে।
ফসল*লক্ষ্যমাত্রার বেশি বীজতলা*বীজতলায় অগ্রগতি প্রায় ১১২%*উৎপাদন ছাড়াবে ২ কোটি ১৫ লাখ
ছাদকৃষিএখন শহরের বড় বড় ভবনের ছাদে বনায়ন হচ্ছে। এ যেন সবুজের সমারোহে পরিবারের পুষ্টি চাহিদা মেটানো। তাই তো শখের বশে হলেও তৈরি হচ্ছে সবুজ ছাদ বাগান।
পরিবেশমুহাম্মদ শফিকুর রহমান
এগ্রোটেক'লোগো' পদ্ধতি ধান চাষের নতুন একটি প্রযুক্তি। এ পদ্ধতিতে ধান চাষ করলে পোকামাকড়ের আক্রমণ কমে যায়, আগাছা দমন হয় ও সঠিকভাবে সার প্রয়োগ করতে সহজ হয়। পাশাপাশি ধানের ফলনও বাড়ে বলে জানিয়েছে কৃষি তথ্য সার্ভিস।
পরিবেশরোপণ থেকে শুরু করে ফল ধারণ পর্যন্ত বিভিন্ন শাখা-প্রশাখা ছাঁটাই করা ফল গাছ ব্যবস্থাপনার অন্যতম কাজ। ফল গাছের বিভিন্ন শাখা-প্রশাখা বিভিন্ন বয়সে জাত ও বৃদ্ধির স্বভাব অনুযায়ী ছাঁটাই করতে হয়।
