ছাদকৃষিশহরের বাড়ি বা আঙিনায় শুধু ফল ফসল উৎপাদন কিংবা সবুজের আশ্রয়ের খোঁজার প্রয়াসে নয় বরং নগরে বসেও পারিবারিক সম্পর্ক উন্নয়নে ভালোবাসা ও সম্পৃতির বন্ধন সৃষ্টিতে ভূমিকা রাখছে ঘরোয়া ফসলি উদ্যানগুলো। ফলে নাগরিকদের মাঝে পারস্পারিক বন্ধন ও ভাগাভাগির দারুণ এক দৃষ্টান্ত সৃষ্টি করছে ছাদকৃষি আয়োজন।
মৎস্যআজ বিশ্ব ভোঁদড় দিবস। ভোঁদড় সম্পর্কে সচেতনতা বৃদ্ধির মাধ্যমে তাদের আবাসস্থল রক্ষা এবং বিশ্বব্যাপী ভোঁদড় সংরক্ষণ প্রচেষ্টাকে সমর্থন করতে ইন্টারন্যাশনাল ওটার সারভাইভাল ফান্ড ২০১৬ সাল থেকে প্রতি বছর মে মাসের শেষ বুধবার এ দিবসটি পালন করে আসছে। ভোঁদড় বিলুপ্তির পথে, হারিয়ে যাচ্ছে মাছ ধরার প্রাচীন সেই
ছাদকৃষিনতুন কিংবা পুরানো সব ধরনের আবাসন এলাকাতেই দিনে দিনে বাড়ছে ছাদকৃষি। ঢাকার অভিজাত আবাসিক এলাকা বারিধারা ডিওএইচএস-এ এমনই এক আয়োজন করেছেন সালমা মান্নান। দুই দশক ধরে কৃষি ও প্রকৃতির প্রতি ভালোবাসা থেকে তিনি গড়ে তুলেছেন এক সবুজ ছাদকৃষি।
ঢাকাঢাকার মোহাম্মদপুরের জুবাইর মাহমুদ আফ্রি ছোট্ট ছাদে গড়ে তুলেছেন এক বিশাল গোলাপ বাগান। ৪০ জাতের ৪৫টি টব, প্রতিটি গাছে ৮০ থেকে ১০০টি গোলাপ—এ যেন এক স্বপ্নের বাগান! গোলাপের রঙ, আকৃতি ও উৎপাদন নিয়ে চলছে তার নিরন্তর গবেষণা।
ভিডিও
চুয়াডাঙ্গাদেশে বাণিজ্যিকভাবে আঙুর চাষ কি সম্ভব?
ফলদেশে আঙুর চাষ শুরু হওয়ায় এখন অনেক উদ্যোক্তাই স্বপ্ন দেখছেন বাণিজ্যিকভাবে আঙুর চাষের। তবে চাঁদপুরের এক তরুণ গতানুগতিক ধারায় আঙুর চাষে না নেমে পৃথিবীর বিভিন্ন দেশের প্রায় শত রকমের আঙুর নিয়ে করছেন পরীক্ষা নিরীক্ষা। নিজ বাড়ির ছাদে এবং মাঠে আমাদের জলবায়ূ উপযোগী আঙুরের জাত বাছাই করছেন। তার আশা, আঙু
ভিডিও
ছাদকৃষিনড়াইল শহরের গৃহিণী তনিমা আফরীন তৈরি করেছেন এক ঘন সবুজের স্বপ্নরাজ্য—তার পাঁচতলা বাড়ির ছাদে। নানা রঙের ফুল, ফল ও সবজিতে সাজানো এই ছাদকৃষি শুধু তার পরিবারের নয়, অনুপ্রেরণা হয়ে উঠেছে আশপাশের অনেকের জন্যও। নিজের তৈরি চারা বিক্রি করে গড়ে তুলেছেন আয়-এর পথও। গৃহিণীদের জন্য ঘরে বসেই আয় করার সম্ভাবনার এক চমৎ
ফলচুয়াডাঙ্গার জীবননগর উপজেলার হাসাদহ গ্রামে তরুণ উদ্যোক্তা আশরাফুল ইসলাম বাণিজ্যিকভাবে আঙুর চাষ করে এলাকায় ব্যাপক সাড়া ফেলেছেন। ইতোমধ্যে তিনি নিজ বাগানের আঙুর বাজারজাত শুরু করেছেন। আশরাফুলের বিশ্বাস দেশের মাটিতেই সুস্বাদু ও মিষ্টি আঙুর উৎপাদনের মাধ্যমে আমদানি নির্ভরতা কমানো সম্ভব।
ছাদকৃষিছাদকৃষি এখন নগরজীবনে টেকসই কৃষির নতুন এক সম্ভাবনা। যা আরও কার্যকর এবং লাভজনক করতে প্রয়োজন ছাদকৃষি অনুকূল ফসল উৎপাদনের সঠিক তথ্য ও আধুনিক প্রযুক্তির ব্যবহার। এমনি এক সম্ভাবনা জাগাতে গত তিন বছর ধরে ‘শেকড় প্রযুক্তি’র অনুশীলন করছেন যশোরের এক উদ্যোক্তা।
যশোর
বগুড়াএক হাঁড়ি দইয়ে কীভাবে জমে আছে শত বছরের ইতিহাস, স্বাদের ঐতিহ্য আর শিল্পীর নিপুণ কারুকাজ? এই প্রতিবেদন আপনাকে নিয়ে যাবে বগুড়ার সেই কারখানায়, যেখানে তৈরি হয় GI সনদপ্রাপ্ত বিখ্যাত বগুড়ার দই।
