মাটি, বায়ু ও পানি: জীবনের অবিচ্ছেদ্য তিন উপাদান রক্ষার আহ্বান

প্রকৃতির তিনটি প্রধান উপাদান মাটি, বায়ু ও পানি মানবজীবনের অবিচ্ছেদ্য অংশ, আর তিনটিই ক্রমবর্ধমান চাপের মুখে। ২০২৬ সালের ৭ জুন, বিশ্ব পরিবেশ দিবসের দুই দিন পর, বাংলাদেশের সংবাদমাধ্যম জাগো নিউজ ২৪-এর কৃষি ও প্রকৃতি বিভাগে প্রকাশিত সমীরণ বিশ্বাসের এক লেখায় এই যুক্তিই তুলে ধরা হয়। লেখক সতর্ক করেন, মাটি তার উর্বরতা হারাচ্ছে, বায়ু দূষিত হচ্ছে এবং নিরাপদ পানির উৎস দিনদিন সংকুচিত হচ্ছে; তাঁর মতে পরিবেশ রক্ষা কেবল একটি দায়িত্ব নয়, বরং মানবজাতির টিকে থাকার শর্ত।

লেখাটি শুরু হয় উদ্ধৃতিচিহ্নের ভেতরে রাখা কয়েকটি বাক্য দিয়ে: ‘সুস্থ মাটি, নির্মল বায়ু আর বিশুদ্ধ পানি টিকিয়ে রেখেছে মানব সভ্যতাকে। এ প্রাণশক্তির আধার ফুরিয়ে আসছে ক্রমেই। যা অচিরেই হুমকির মুখে ঠেলে দিচ্ছে পৃথিবীকে।’ লেখকের ভাষায়, এ কয়েকটি বাক্যের মধ্যেই লুকিয়ে আছে বিশ্বের অন্যতম বড় বাস্তবতা। তাঁর বিশ্লেষণে মানুষের উন্নয়ন, শিল্পায়ন, নগরায়ন এবং ভোগবাদী জীবনযাত্রার কারণে প্রকৃতির মৌলিক সম্পদগুলো চরম চাপের মুখে পড়েছে; ফলে শুধু পরিবেশ নয়, মানব সভ্যতার অস্তিত্বও গভীর সংকটের সম্মুখীন।

লেখায় একে একে তিনটি উপাদানের কথা বলা হয়, তারপর আলোচনা বিস্তৃত হয় জলবায়ু পরিবর্তন, কৃষি ও পরিবেশের সম্পর্ক, জীববৈচিত্র্যের সংকট, প্লাস্টিক দূষণ এবং লেখকের ভাষায় কার্বন স্মার্ট কৃষি পর্যন্ত; শেষে ব্যক্তি, কৃষক ও রাষ্ট্রের করণীয়র একটি তালিকা দেওয়া হয়। নিচের অংশগুলো সেই ক্রম অনুসরণ করেছে, এবং প্রতিটি বিষয়ে লেখাটি প্রকাশের তারিখ পর্যন্ত সরকারি ও গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলো যা প্রকাশ করেছিল, তা যুক্ত করেছে।

লেখাটি প্রকাশিত হয় বিশ্ব পরিবেশ দিবসের সপ্তাহে। জাতিসংঘ পরিবেশ কর্মসূচির (ইউএনইপি) নেতৃত্বে প্রতিবছর ৫ জুন দিবসটি পালিত হয়, ১৯৭৩ সাল থেকে। জাতিসংঘ একে পরিবেশ বিষয়ে জনসচেতনতার সবচেয়ে বড় বৈশ্বিক মঞ্চ বলে বর্ণনা করে। ২০২৬ সালে দিবসটির আয়োজক দেশ ছিল আজারবাইজান প্রজাতন্ত্র, আর এর মূল আহ্বান ছিল ‘জলবায়ু পদক্ষেপের বৈশ্বিক ডাক’ (A Global Call for Climate Action); প্রচারণার মূল বাক্য ছিল ‘Inspired by Nature. For Climate. For Our Future.’ বাংলাদেশে দিবসটির আগে দৈনিক আলোকিত বাংলাদেশ ৪ জুন জানায়, এ বছরের প্রতিপাদ্য ‘প্রকৃতির অনুপ্রেরণায়, জলবায়ুর সুরক্ষায়, গড়ব ভবিষ্যৎ’।

জলবায়ুর পটভূমি ছিল উদ্বেগজনক। বিশ্ব আবহাওয়া সংস্থা (ডব্লিউএমও) ২০২৫ সালের ১০ জানুয়ারি নিশ্চিত করে যে ২০২৪ সাল ছিল রেকর্ডে সবচেয়ে উষ্ণ বছর; সে বছর ভূপৃষ্ঠের বৈশ্বিক গড় তাপমাত্রা ১৮৫০-১৯০০ সালের গড়ের চেয়ে প্রায় ১.৫৫ ডিগ্রি সেলসিয়াস (কমবেশি ০.১৩ ডিগ্রি) বেশি ছিল। ২০২৬ সালের ১৪ জানুয়ারি সংস্থাটি জানায়, ২০২৫ সাল ছিল রেকর্ডে তিনটি উষ্ণতম বছরের একটি, প্রাক্-শিল্পযুগের চেয়ে ১.৪৪ ডিগ্রি বেশি; ২০২৩-২০২৫ সময়ের গড় ছিল ১.৪৮ ডিগ্রি বেশি; এবং সংস্থাটির ব্যবহৃত আটটি ডেটাসেটের সবকটিতেই ২০১৫ থেকে ২০২৫ পর্যন্ত এগারো বছর ছিল রেকর্ডের এগারোটি উষ্ণতম বছর। বৈশ্বিক উষ্ণতা বৃদ্ধিতে পৃথিবীর গড় তাপমাত্রা ক্রমাগত বাড়ছে, লেখকের এই বক্তব্যের পেছনে রয়েছে এসব পরিমাপ।

লেখকের বর্ণনায় মাটি শুধু ফসল উৎপাদনের মাধ্যম নয়; এটি পৃথিবীর সবচেয়ে বড় জীবন্ত বাস্তুতন্ত্রগুলোর একটি। কোটি কোটি অণুজীব, কেঁচো, উপকারী ছত্রাক ও নানা জীব মাটিকে জীবন্ত রাখে, আর এই মাটিই খাদ্য উৎপাদন, বন সৃষ্টি ও কার্বন সংরক্ষণের গুরুত্বপূর্ণ মাধ্যম। লেখায় বলা হয়, অতিরিক্ত রাসায়নিক সার ও কীটনাশকের ব্যবহার, অপরিকল্পিত চাষাবাদ, বন উজাড় এবং শিল্পবর্জ্যের কারণে মাটির স্বাস্থ্যের দ্রুত অবনতি ঘটছে; উর্বর জমি অনুর্বর হয়ে পড়ছে, জৈব পদার্থ কমে যাচ্ছে এবং কৃষি উৎপাদন ঝুঁকিতে পড়ছে।

জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থাও (এফএও) বিষয়টি প্রায় একইভাবে তুলে ধরেছে। ২০২২ সালের জানুয়ারিতে বার্লিনে গ্লোবাল ফোরাম ফর ফুড অ্যান্ড এগ্রিকালচারে কৃষিমন্ত্রীদের উদ্দেশে দেওয়া বার্তায় এফএওর মহাপরিচালক কিউ ডংইউ বলেন, বিশ্বের খাদ্য উৎপাদনের ৯৫ শতাংশ পর্যন্ত মাটির ওপর নির্ভরশীল, আর বিশ্বের মাটির এক-তৃতীয়াংশ ইতোমধ্যে অবক্ষয়ের শিকার।

বাংলাদেশের ক্ষেত্রে, এশিয়াটিক সোসাইটি অব বাংলাদেশ প্রকাশিত জাতীয় জ্ঞানকোষ বাংলাপিডিয়া ভূমি অবক্ষয়ের প্রধান কারণ হিসেবে উল্লেখ করেছে ক্ষয়, দূষণ, মাটি জমাট বাঁধা, অনুপযুক্ত চাষপদ্ধতিতে জৈব পদার্থের ক্ষতি, লবণাক্ততা ও জলাবদ্ধতা; সঙ্গে রয়েছে ভূমির রূপান্তর, বন উজাড়, নগরায়ন ও নিবিড় চাষাবাদ। জ্ঞানকোষটি বিশেষভাবে বলেছে, উচ্চফলনশীল জাতের নিবিড় চাষের সঙ্গে ভারসাম্যহীন সার প্রয়োগ এবং জৈব ও জীবাণু সারের প্রায় অনুপস্থিতি ভূমি অবক্ষয়ের একটি বড় কারণ; প্রতিকার হিসেবে সমন্বিত মাটি ও পুষ্টি ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে সুষম সার প্রয়োগের সুপারিশ করা হয়েছে।

বাংলাপিডিয়ার মাটির উর্বরতা বিষয়ক ভুক্তিতে বাংলাদেশের মাটির জৈব পদার্থের অবস্থাকে বিশ্বের সর্বনিম্নগুলোর একটি বলা হয়েছে, এবং বলা হয়েছে যে মূলত রাসায়নিক সার ও উন্নত বীজের কারণেই দেশে ভালো ফসল হয়ে আসছে। বেশির ভাগ মাটিতে রাসায়নিক সারের সঙ্গে জৈব পদার্থ যোগ করলে ভালো সাড়া মেলে, আর কম্পোস্ট ও সবুজ সার ফসলের ব্যবহারে উৎসাহ দেওয়া হয়। ভুক্তিটি আরও জানায়, দেশের ৭০ থেকে ৮০ শতাংশ মাটিতে গন্ধকের ঘাটতি রয়েছে, এবং দস্তা সারের চাহিদা ২০০০-০১ সালের ৩ হাজার টন থেকে ২০১০-১১ সালে ৪২ হাজার টনে উঠেছে, যা দস্তার ব্যাপক ঘাটতির ইঙ্গিত। মৃত্তিকা সম্পদ উন্নয়ন ইনস্টিটিউট (এসআরডিআই) অম্লতার ভিত্তিতে মাটিকে অতি তীব্র অম্লীয় (পিএইচ ৪.৫-এর নিচে) থেকে অতি তীব্র ক্ষারীয় পর্যন্ত এবং জৈব পদার্থের ভিত্তিতে অতি নিম্ন থেকে অতি উচ্চ পর্যন্ত শ্রেণিতে ভাগ করে; মাটি পরীক্ষা ও সুষম সার ব্যবস্থাপনার যে পরামর্শ লেখক দিয়েছেন, তার ভিত্তি এ ধরনের পরিমাপ।

লেখকের উল্লেখ করা আরেকটি চাপ লবণাক্ততা। বাংলাপিডিয়ার লবণাক্ত মাটি বিষয়ক ভুক্তি অনুযায়ী, ২০০৯ সালে দেশে প্রায় ১০ লাখ ৬০ হাজার হেক্টর জমি লবণাক্ততায় আক্রান্ত ছিল। এই জমি বঙ্গোপসাগরের উত্তর প্রান্ত ঘিরে ব-দ্বীপীয় প্লাবনভূমি ও উপকূলীয় দ্বীপগুলোতে, প্রধানত খুলনা, সাতক্ষীরা, বাগেরহাট, বরিশাল, পটুয়াখালী, বরগুনা, ভোলা, নোয়াখালী, লক্ষ্মীপুর, চট্টগ্রাম ও কক্সবাজারের মতো উপকূলীয় জেলায়। এসব এলাকার মাটির উপরিভাগ সামান্য থেকে মাঝারি লবণাক্ত, নিচের স্তর বেশি লবণাক্ত; লবণাক্ততা ফেব্রুয়ারি থেকে বাড়তে থাকে, এপ্রিল-মে মাসে সর্বোচ্চ হয় এবং জুনের পর দ্রুত কমে যায়।

লেখক মনে করিয়ে দেন, মানুষ প্রতিদিন হাজার হাজার বার শ্বাস নেয়, অথচ সেই বায়ু দূষিত হচ্ছে যানবাহনের ধোঁয়া, কলকারখানার নির্গমন, জীবাশ্ম জ্বালানির ব্যবহার ও বন ধ্বংসের কারণে। লেখায় বলা হয়, বায়ুদূষণের কারণে শ্বাসকষ্ট, ফুসফুসের রোগ, হৃদরোগ ও নানা স্বাস্থ্যঝুঁকি বাড়ছে, আর গ্রিনহাউস গ্যাসের পরিমাণ বেড়ে জলবায়ু পরিবর্তনের গতি ত্বরান্বিত হচ্ছে।

বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (ডব্লিউএইচও) ২০২৪ সালের অক্টোবরের বহিরাঙ্গন বায়ুর মান ও স্বাস্থ্য বিষয়ক তথ্যপত্রে হিসাব দেয়, ২০১৯ সালে বিশ্বজুড়ে বহিরাঙ্গন বায়ুদূষণে ৪২ লাখ অকালমৃত্যু হয়েছে, এবং বিশ্বের ৯৯ শতাংশ মানুষ এমন জায়গায় বাস করত যেখানে সংস্থাটির বায়ুমানের নির্দেশিকা মানা হয়নি। এসব মৃত্যুর প্রায় ৬৮ শতাংশ ইস্কেমিক হৃদরোগ ও স্ট্রোকে, ১৪ শতাংশ দীর্ঘমেয়াদি শ্বাসতন্ত্রের বাধাজনিত রোগে (সিওপিডি), ১৪ শতাংশ শ্বাসতন্ত্রের নিচের অংশের তীব্র সংক্রমণে এবং ৪ শতাংশ ফুসফুসের ক্যানসারে। প্রধান উৎস হিসেবে সংস্থাটি পরিবহন, শিল্প, রান্না, তাপ ও আলোর জন্য গৃহস্থালি জ্বালানি, বিদ্যুৎ উৎপাদন এবং পৌর ও কৃষিবর্জ্যের ব্যবস্থাপনার কথা উল্লেখ করেছে।

বিশ্বের দূষণ তালিকার শীর্ষের কাছাকাছি ছিল বাংলাদেশ। সুইজারল্যান্ডভিত্তিক বায়ুমান প্রযুক্তি প্রতিষ্ঠান আইকিউএয়ারের ২০২৬ সালের ২৪ মার্চ প্রকাশিত ‘ওয়ার্ল্ড এয়ার কোয়ালিটি রিপোর্ট ২০২৫’-এ পাকিস্তানের পরই বাংলাদেশকে দ্বিতীয় সর্বাধিক দূষিত দেশ হিসেবে দেখানো হয়; দেশে পিএম২.৫-এর বার্ষিক গড় ঘনত্ব ছিল প্রতি ঘনমিটারে ৬৬.১ মাইক্রোগ্রাম। ডব্লিউএইচওর বার্ষিক নির্দেশিকা অনুযায়ী পিএম২.৫ হওয়া উচিত প্রতি ঘনমিটারে ৫ মাইক্রোগ্রাম; প্রতিবেদনটি দেখায়, এর আওতায় থাকা ৯ হাজার ৪৪৬টি শহরের মাত্র ১৪ শতাংশ এই মান পূরণ করেছে, আর ১৪৩টি দেশ, অঞ্চল ও ভূখণ্ডের মধ্যে ১৩০টিতে মাত্রা ছিল নির্দেশিকার বেশি।

২০২৪ সালের ২০ নভেম্বর বিশ্বব্যাংকের দক্ষিণ এশিয়ায় টেকসই উন্নয়নবিষয়ক আঞ্চলিক পরিচালকের লেখা এক ব্লগ পোস্টে দেশের চিত্র তুলে ধরা হয়। তাতে বলা হয়, বাংলাদেশে সূক্ষ্ম বস্তুকণার (পিএম২.৫) বার্ষিক গড় মাত্রা প্রতি ঘনমিটারে ৬০ থেকে ১০০ মাইক্রোগ্রাম, ঢাকায় ৯০ থেকে ১০০; নভেম্বর থেকে মার্চের শুষ্ক মাসগুলোতে মাত্রা বার্ষিক গড়ের দুই থেকে তিন গুণ হতে পারে। পোস্টটির ভাষায়, ঢাকার বাতাসে শ্বাস নেওয়া দিনে ১.৭টি সিগারেট খাওয়ার সমান হতে পারে, এবং বহিরাঙ্গন ও গৃহস্থালি বায়ুদূষণ মিলে দেশে বছরে ১ লাখ ৫৯ হাজারের বেশি অকালমৃত্যু এবং ২৫০ কোটির বেশি দিন অসুস্থতায় কাটানোর কারণ হয়। ইটভাটা ও সড়কের যানবাহনকে সুপরিচিত নির্গমন উৎস বলার পাশাপাশি এতে কম আলোচিত উৎসের কথাও বলা হয়: দেশের প্রায় ৭৪.২ শতাংশ মানুষ রান্নায় কঠিন জ্বালানি ব্যবহার করে, আর ঢাকায় জনসংখ্যা-ভারিত বার্ষিক গড় পিএম২.৫-এর ১১ শতাংশ আসে পৌরবর্জ্য খোলা জায়গায় পোড়ানো থেকে।

বাংলাপিডিয়ার বায়ুদূষণ বিষয়ক ভুক্তি যোগ করে, গ্রামাঞ্চলে ইটভাটা এবং কাঠ, কয়লা ও জৈব জ্বালানি পোড়ানো রান্নার চুলা নির্গমনের প্রধান উৎস; আর শহরে পরিবেশ অধিদপ্তর অটোরিকশা, টেম্পো, মিনিট্রাক ও মোটরসাইকেলের টু-স্ট্রোক ইঞ্জিনকে বড় দূষণকারী হিসেবে চিহ্নিত করেছিল, পরে এসব ইঞ্জিন নিরুৎসাহিত করা হয়।

লেখক বলেন, পানি ছাড়া জীবন কল্পনা করা যায় না, অথচ বিশ্বের বহু অঞ্চলে নিরাপদ পানির সংকট দিনদিন প্রকট হচ্ছে। নদী, খাল, বিল ও জলাশয় দূষিত হচ্ছে শিল্পবর্জ্য, প্লাস্টিক ও রাসায়নিক পদার্থে; ভূগর্ভস্থ পানির অতিরিক্ত উত্তোলনে পানির স্তর নিচে নেমে যাচ্ছে; আর অনেক স্থানে লবণাক্ততা ও আর্সেনিক দূষণ মানুষের স্বাস্থ্য ও কৃষিকে হুমকির মুখে ফেলছে।

বৈশ্বিক পরিসংখ্যানও তা-ই বলে। ২০২৫ সালের ২৬ আগস্ট প্রকাশিত ডব্লিউএইচও ও ইউনিসেফের যৌথ পর্যবেক্ষণ কর্মসূচির (জেএমপি) প্রতিবেদন অনুযায়ী, ২০২৪ সালে বিশ্বের প্রায় ২১০ কোটি মানুষ, অর্থাৎ প্রতি চারজনে একজন, নিরাপদভাবে ব্যবস্থাপিত খাবার পানির সুবিধা পায়নি, আর ১০ কোটি ৬০ লাখ মানুষ সরাসরি অশোধিত ভূপৃষ্ঠের উৎসের পানি পান করত।

বাংলাদেশ ভূগর্ভস্থ পানির ওপর অনেকটাই নির্ভরশীল। বাংলাপিডিয়া অনুযায়ী, গ্রামীণ বাংলাদেশের প্রায় ৮০ শতাংশ মানুষ খাবার পানির জন্য ভূগর্ভস্থ পানির ওপর নির্ভর করে, আর ঢাকা শহরের সরবরাহের ৯৫ শতাংশের বেশি আসে ভূগর্ভ থেকে; ১৯৯৫ সালের হিসাবে সেচের আওতার ৭২ শতাংশও ছিল ভূগর্ভস্থ পানিনির্ভর। বছরজুড়ে পানির অসম বণ্টনের কারণে শুষ্ক মৌসুমের চাহিদা মূলত ভূগর্ভস্থ পানিতে মেটে, আর এপ্রিল-মে মাসে পানির স্তর সবচেয়ে নিচে থাকে। জ্ঞানকোষটি জানায়, বহুল ব্যবহৃত হস্তচালিত নলকূপ পানির স্তর ৬ মিটারের নিচে নামলে আর পানি তুলতে পারে না, আর ঢাকায় পানির স্তর ক্রমাগত নেমে যাওয়ায় উত্তোলনের খরচ বেড়েই চলেছে।

পানির মানের সবচেয়ে গুরুতর সমস্যা আর্সেনিক। বাংলাপিডিয়ার তথ্যমতে, জনস্বাস্থ্য প্রকৌশল অধিদপ্তর (ডিপিএইচই) ১৯৯৩ সালে নবাবগঞ্জের বড়ঘরিয়া মৌজার কয়েকটি নলকূপ পরীক্ষা করে দেশের ভূগর্ভস্থ পানিতে প্রথম আর্সেনিক শনাক্ত করে, আর বাংলাদেশের ভূগর্ভস্থ পানির আর্সেনিক দূষণকে এখন বিশ্বের পানিদূষণের সবচেয়ে বড় ঘটনা হিসেবে গণ্য করা হয়। ডব্লিউএইচওর সুপারিশকৃত সীমা অনুযায়ী খাবার পানিতে আর্সেনিক থাকতে পারে প্রতি লিটারে সর্বোচ্চ ১০ মাইক্রোগ্রাম। ২০২২ সালের ডিসেম্বরের এক তথ্যপত্রে সংস্থাটি হিসাব দেয়, অন্তত ৭০টি দেশের প্রায় ১৪ কোটি মানুষ এর চেয়ে বেশি মাত্রার আর্সেনিকযুক্ত পানি পান করে আসছে; যেসব দেশের ভূগর্ভস্থ পানিতে প্রাকৃতিকভাবেই উচ্চমাত্রার অজৈব আর্সেনিক আছে, সেই তালিকায় বাংলাদেশের নাম রয়েছে; এবং খাবার পানি ও খাদ্যের মাধ্যমে দীর্ঘমেয়াদে আর্সেনিক গ্রহণে ক্যানসার ও চর্মরোগ হতে পারে।

ভূপৃষ্ঠের পানির অবস্থাও ভালো নয়। বাংলাপিডিয়া জানায়, দেশের ভূপৃষ্ঠের পানি শিল্প ও নগরবর্জ্য, কৃষি রাসায়নিক, পয়োবর্জ্য ও সমুদ্রের লোনাপানির অনুপ্রবেশে ব্যাপকভাবে দূষিত, এবং জলাশয়গুলো অপরিশোধিত শিল্পবর্জ্য ফেলার জায়গা হিসেবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়; গুরুতর দূষণের দৃষ্টান্ত হিসেবে জ্ঞানকোষটি ঢাকার পাশ দিয়ে বয়ে যাওয়া বুড়িগঙ্গার নাম উল্লেখ করেছে। উপকূলে সমুদ্রের লোনাপানি অনেক দূর পর্যন্ত ভেতরে ঢুকে নদীর পানিকে লবণাক্ত করে তোলে।

লেখক জলবায়ু পরিবর্তনকে পরিবেশের সবচেয়ে বড় চ্যালেঞ্জ বলে উল্লেখ করেন, যার প্রভাব ইতোমধ্যে স্পষ্ট: তীব্র তাপপ্রবাহ বাড়ছে, বৃষ্টিপাত অনিয়মিত হচ্ছে, ঘন ঘন বন্যা ও খরা হচ্ছে, ঘূর্ণিঝড়ের তীব্রতা বাড়ছে, সমুদ্রপৃষ্ঠের উচ্চতা বাড়ছে এবং কৃষি উৎপাদন হুমকির মুখে পড়ছে। লেখায় বলা হয়, বাংলাদেশ বিশ্বের অন্যতম জলবায়ু-ঝুঁকিপূর্ণ দেশ, যেখানে উপকূলে লবণাক্ততা বৃদ্ধি, নদীভাঙন, জলাবদ্ধতা ও প্রাকৃতিক দুর্যোগের কারণে কৃষক ও সাধারণ মানুষের জীবন-জীবিকা ক্রমেই অনিশ্চিত হয়ে উঠছে।

লেখকের যুক্তি, কৃষি পুরোপুরি সুস্থ পরিবেশের ওপর নির্ভরশীল, কারণ এর জন্য দরকার উর্বর মাটি, পর্যাপ্ত পানি, উপযুক্ত তাপমাত্রা ও জীববৈচিত্র্য। লেখায় কৃষকের সমস্যার তালিকা দেওয়া হয়: অতিরিক্ত তাপে ধানের ফলন কমছে, ফুল ও ফল ঝরে যাচ্ছে, নতুন নতুন রোগবালাই দেখা দিচ্ছে, সেচের খরচ বাড়ছে এবং খরা ও বন্যায় ফসল নষ্ট হচ্ছে; ফলে খাদ্য নিরাপত্তা ঝুঁকিতে পড়ছে। লেখকের মতে, ভবিষ্যৎ প্রজন্মের জন্য নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে পরিবেশবান্ধব কৃষিব্যবস্থার বিকল্প নেই।

২০২২ সালের ৩১ অক্টোবর ঢাকায় প্রকাশিত বিশ্বব্যাংকের ‘বাংলাদেশ কান্ট্রি ক্লাইমেট অ্যান্ড ডেভেলপমেন্ট রিপোর্ট’ এসব ঝুঁকির পরিমাণ তুলে ধরে। প্রতিবেদনে বলা হয়, গড়পড়তা ক্রান্তীয় ঘূর্ণিঝড়ে বাংলাদেশের বছরে প্রায় ১০০ কোটি মার্কিন ডলার ক্ষতি হয়; একটি তীব্র বন্যায় জিডিপি ৯ শতাংশ পর্যন্ত কমে যেতে পারে; আর ২০৫০ সালের মধ্যে জলবায়ুর পরিবর্তনশীলতা ও চরম আবহাওয়ায় কৃষি জিডিপির এক-তৃতীয়াংশ হারিয়ে যেতে পারে, অথচ দেশের কর্মসংস্থানের প্রায় অর্ধেকই এই খাতে। প্রতিবেদনটির প্রক্ষেপণ অনুযায়ী, কৃষিতে জলবায়ুর প্রভাবে পরবর্তী ৩০ বছরে ১ কোটি ৩৩ লাখ মানুষ অভ্যন্তরীণ অভিবাসী হতে পারে; তবে এতে এটাও উল্লেখ করা হয় যে ১৯৭০ সালের পর দেশটি ঘূর্ণিঝড়জনিত মৃত্যু ১০০ গুণ কমিয়েছে।

তাপ ও ধান নিয়ে লেখকের বক্তব্যকে গবেষণাও সমর্থন করে। ফিলিপাইনের আন্তর্জাতিক ধান গবেষণা ইনস্টিটিউটের (ইরি) বিজ্ঞানীদের এক গবেষণা ২০০৪ সালে প্রসিডিংস অব দ্য ন্যাশনাল একাডেমি অব সায়েন্সেস (পিএনএএস) সাময়িকীতে প্রকাশিত হয়। এতে ইনস্টিটিউটের খামারের ১৯৭৯ থেকে ২০০৩ সালের আবহাওয়ার তথ্য এবং ১৯৯২ থেকে ২০০৩ সালের সেচনির্ভর মাঠ পরীক্ষার ফল বিশ্লেষণ করা হয়। দেখা যায়, শুষ্ক মৌসুমে ফসলের বাড়ন্ত সময়ের সর্বনিম্ন, অর্থাৎ রাতের তাপমাত্রা প্রতি ১ ডিগ্রি সেলসিয়াস বাড়লে ধানের ফলন ১০ শতাংশ কমে, অথচ সর্বোচ্চ তাপমাত্রার উল্লেখযোগ্য প্রভাব পাওয়া যায়নি।

লেখক বলেন, মৌমাছি, প্রজাপতি, পাখি, মাছ, বনজ প্রাণী, সবাই পরিবেশের অংশ, আর বন ধ্বংস, কীটনাশকের অতিরিক্ত ব্যবহার ও জলবায়ু পরিবর্তনের কারণে বহু প্রাণী ও উদ্ভিদ বিলুপ্তির পথে। লেখায় মৌমাছির সংখ্যা কমে যাওয়াকে বড় উদ্বেগের বিষয় বলা হয়; লেখকের মতে পৃথিবীর অধিকাংশ খাদ্যশস্যের পরাগায়ন মৌমাছির মাধ্যমে হয় এবং মৌমাছি হারিয়ে গেলে খাদ্য উৎপাদন মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হবে। তাঁর ভাষায়, জীববৈচিত্র্য সংরক্ষণ মানে শুধু প্রাণী রক্ষা নয়, বরং মানব সভ্যতার খাদ্য ও ভবিষ্যৎ রক্ষা।

এ বিষয়ে সবচেয়ে প্রামাণ্য বৈশ্বিক মূল্যায়নটি করেছে জীববৈচিত্র্য ও বাস্তুতন্ত্র সেবাবিষয়ক আন্তঃসরকার বিজ্ঞান-নীতি প্ল্যাটফর্ম (আইপিবিইএস), যা ২০১৬ সালের ২৬ ফেব্রুয়ারি কুয়ালালামপুরে প্রকাশিত হয়। মূল্যায়নে দেখা যায়, বিশ্বের প্রায় ৭৫ শতাংশ খাদ্যশস্য অন্তত আংশিকভাবে কীটপতঙ্গ ও অন্যান্য প্রাণীর পরাগায়নের ওপর নির্ভরশীল, আর পরাগায়নকারীর ওপর সরাসরি নির্ভরশীল ফসলের বার্ষিক মূল্য ২৩ হাজার ৫০০ কোটি থেকে ৫৭ হাজার ৭০০ কোটি মার্কিন ডলার। এতে বলা হয়, কোনো কোনো অঞ্চলে মৌমাছি ও প্রজাপতির প্রজাতিগুলো প্রায়ই মারাত্মক হুমকির মুখে, অমেরুদণ্ডী পরাগায়নকারী প্রজাতির ৪০ শতাংশের বেশি স্থানীয়ভাবে হুমকিগ্রস্ত, আর মেরুদণ্ডী পরাগায়নকারীর প্রায় ১৬ শতাংশ বৈশ্বিকভাবে হুমকিগ্রস্ত, দ্বীপাঞ্চলে যা ৩০ শতাংশ। প্রধান কারণ হিসেবে ভূমি ব্যবহারের পরিবর্তন, নিবিড় চাষাবাদ ও কীটনাশকের ব্যবহার, আগ্রাসী প্রজাতি, রোগ ও বালাই এবং জলবায়ু পরিবর্তনের কথা বলা হয়েছে।

জাতিসংঘ সাধারণ পরিষদ ২০১৭ সালে ২০ মে-কে বিশ্ব মৌমাছি দিবস ঘোষণা করে, প্রথম দিবসটি পালিত হয় ২০১৮ সালে; দিবসটির জন্য এফএওর পাতায় বলা হয়েছে, মৌমাছি, পরাগায়নকারী প্রাণী ও আরও বহু কীটপতঙ্গের সংখ্যা কমছে, এবং ক্ষতিকর রাসায়নিকের ব্যবহার কমানোর আহ্বান জানানো হয়েছে। বাংলাদেশ নিজেও উদ্ভিদবৈচিত্র্যে সমৃদ্ধ: বাংলাপিডিয়া অনুযায়ী দেশে ৬ হাজারের বেশি উদ্ভিদ প্রজাতি রয়েছে, এবং ১৯৯২ সালে জাতিসংঘের পরিবেশ ও উন্নয়ন সম্মেলনে জীববৈচিত্র্য রক্ষার চুক্তিতে সই করা দেড় শতাধিক দেশের মধ্যে বাংলাদেশও ছিল।

লেখায় প্লাস্টিক দূষণকে নীরব বিপর্যয় এবং বর্তমানের অন্যতম বড় পরিবেশগত সমস্যা বলা হয়। লেখকের ভাষায়, একবার ব্যবহারযোগ্য প্লাস্টিক নদী, সমুদ্র, কৃষিজমি ও শহরকে দূষিত করছে; প্লাস্টিক মাটির স্বাভাবিক গঠন নষ্ট করে, পানিপ্রবাহে বাধা সৃষ্টি করে এবং প্রাণীদের মারাত্মক ক্ষতি করে; আর মাইক্রোপ্লাস্টিক এখন খাদ্য, পানি এমনকি মানুষের শরীরেও প্রবেশ করছে, যা ভবিষ্যতে আরও বড় স্বাস্থ্যঝুঁকির কারণ হতে পারে।

বাংলাদেশ শুরুতেই পদক্ষেপ নেওয়ার চেষ্টা করেছিল। ২০২৪ সালের ১০ নভেম্বর দ্য বিজনেস স্ট্যান্ডার্ড মনে করিয়ে দেয়, ২০০২ সালে বাংলাদেশ বিশ্বে প্রথম দেশ হিসেবে পাতলা প্লাস্টিক ব্যাগ নিষিদ্ধ করে; কিন্তু প্রয়োগ দুর্বল ছিল, পলিথিন সস্তা থেকে গেছে এবং বিকল্পের অভাব ছিল, ফলে এর ব্যবহার আবার বেড়ে যায়। পত্রিকাটি বিশ্বব্যাংকের একটি হিসাব উদ্ধৃত করে, যাতে ঢাকায় মাথাপিছু বার্ষিক প্লাস্টিক ব্যবহার ২২.২৫ কেজি, আর নিজেদের আগের এক প্রতিবেদনের বরাতে জানায়, রাজধানীতে প্রতিদিন আড়াই কোটির বেশি একবার ব্যবহারযোগ্য পলিথিন ব্যাগ ফেলে দেওয়া হয়। সেই প্রতিবেদনের আগের সপ্তাহে নতুন করে শুরু হওয়া অভিযানে পরিবেশ অধিদপ্তর ১২ টনের বেশি পলিথিন জব্দ করে এবং ৬৭টি ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা করে ১৪২টি দোকান ও প্রতিষ্ঠানকে জরিমানা করে।

স্বাস্থ্যঝুঁকির প্রশ্নে বিজ্ঞান তখনো চূড়ান্ত সিদ্ধান্তে পৌঁছায়নি। ২০১৯ সালের আগস্টে প্রাপ্ত তথ্যপ্রমাণ পর্যালোচনা করে ডব্লিউএইচও জানায়, খাবার পানিতে মাইক্রোপ্লাস্টিক তখনকার মাত্রায় স্বাস্থ্যঝুঁকি তৈরি করছে বলে মনে হয় না; তবে সবচেয়ে ক্ষুদ্র ন্যানো আকারের কণা নিয়ে তথ্য অত্যন্ত সীমিত বলে সংস্থাটি সতর্ক করে, আরও গবেষণার আহ্বান জানায় এবং প্লাস্টিক দূষণের বিরুদ্ধে কঠোর ব্যবস্থার ডাক দেয়।

সমাধানের পথ হিসেবে লেখক কার্বন স্মার্ট কৃষির কথা বলেন, যাকে তিনি বিশ্বজুড়ে প্রতিষ্ঠিত হতে থাকা একটি গুরুত্বপূর্ণ ধারণা হিসেবে বর্ণনা করেন। এর মূল লক্ষ্য কার্বন নিঃসরণ কমানো, মাটির স্বাস্থ্য উন্নয়ন, পানি সাশ্রয়, উৎপাদন বৃদ্ধি এবং জলবায়ু-সহনশীল কৃষি গড়ে তোলা। লেখায় বলা হয়, আধুনিক প্রযুক্তি এ ক্ষেত্রে নতুন সম্ভাবনা তৈরি করেছে: কৃষিতে কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা (এআই), স্মার্ট মাটি বিশ্লেষণ, আবহাওয়া পূর্বাভাস ব্যবস্থা, কৃষি ড্রোন, প্রিসিশন ফার্মিং এবং ডিজিটাল কৃষি ব্যবস্থাপনা কৃষককে সঠিক সময়ে সঠিক সিদ্ধান্ত নিতে সহায়তা করে এবং পরিবেশগত ক্ষতি কমায়।

ধারণাটি বিশ্বব্যাংক ও এফএওর ‘জলবায়ু-স্মার্ট কৃষি’র কাছাকাছি, যা খাদ্য নিরাপত্তা ও জলবায়ু পরিবর্তনের পরস্পর-সংযুক্ত চ্যালেঞ্জ একসঙ্গে মোকাবিলায় ভূদৃশ্য ব্যবস্থাপনার একটি সমন্বিত পদ্ধতি। বিশ্বব্যাংক এর লক্ষ্যকে তিনমুখী সুফল হিসেবে বর্ণনা করে: প্রাকৃতিক সম্পদের ওপর বাড়তি চাপ না দিয়ে বেশি ও উন্নত মানের খাদ্য উৎপাদন করে উৎপাদনশীলতা বাড়ানো; খরা, বালাই, রোগ ও অন্যান্য জলবায়ু-ঝুঁকির বিরুদ্ধে সহনশীলতা বাড়ানো; এবং খাদ্যব্যবস্থা থেকে গ্রিনহাউস গ্যাস কমানো, ফসলি জমি বাড়াতে বন উজাড় সীমিত করা ও উদ্ভিদ ও মাটিতে বেশি কার্বন সঞ্চয়ের মাধ্যমে নিঃসরণ কমানো। বিশ্বব্যাংকের হিসাবে বৈশ্বিক কৃষি-খাদ্যব্যবস্থা মোট গ্রিনহাউস গ্যাস নিঃসরণের এক-তৃতীয়াংশের উৎস এবং মিথেন নিঃসরণের প্রধান উৎস।

লেখকের যুক্তি, পরিবেশ রক্ষা শুধু সরকার বা কোনো প্রতিষ্ঠানের কাজ নয়, এটি প্রত্যেক মানুষের দায়িত্ব; আর আজকের পৃথিবীতে পরিবেশ রক্ষা উন্নয়নের বিপরীত নয়, বরং টেকসই উন্নয়নের পূর্বশর্ত। লেখায় সতর্ক করা হয়, পরিবেশ রক্ষা না করলে খাদ্য সংকট বাড়বে, পানির সংকট তীব্র হবে, স্বাস্থ্যঝুঁকি বাড়বে, প্রাকৃতিক দুর্যোগের ক্ষয়ক্ষতি বাড়বে এবং জীববৈচিত্র্য হারিয়ে যাবে। লেখক এই করণীয়গুলো তুলে ধরেন:

• ব্যক্তিগত পর্যায়ে: অপ্রয়োজনীয় প্লাস্টিকের ব্যবহার কমানো, গাছ লাগানো ও পরিচর্যা করা, পানির অপচয় রোধ, পরিবেশবান্ধব জীবনযাপন এবং বর্জ্য ব্যবস্থাপনায় সচেতন হওয়া।
• কৃষি খাতে: জৈব সার ব্যবহারে উৎসাহ দেওয়া, মাটির স্বাস্থ্য পরীক্ষা, সুষম সার ব্যবস্থাপনা অনুসরণ, পানি সাশ্রয়ী প্রযুক্তির ব্যবহার এবং কার্বন স্মার্ট কৃষির সম্প্রসারণ।
• সামাজিক ও জাতীয় পর্যায়ে: বন সংরক্ষণ ও বৃক্ষরোপণ বৃদ্ধি, নবায়নযোগ্য জ্বালানির ব্যবহার বাড়ানো, শিল্পদূষণ নিয়ন্ত্রণ, পরিবেশ শিক্ষার সম্প্রসারণ এবং জলবায়ু-সহনশীল উন্নয়ন পরিকল্পনা বাস্তবায়ন।

লেখকের উপসংহার, সুস্থ মাটি, নির্মল বায়ু ও বিশুদ্ধ পানি মানব সভ্যতার জীবনরেখা, অথচ মানুষের অসচেতন কর্মকাণ্ডে এই অমূল্য সম্পদগুলো ক্রমেই ক্ষয়প্রাপ্ত হচ্ছে; প্রকৃতির ভারসাম্য নষ্ট হলে সভ্যতার অগ্রগতিও থেমে যাবে। লেখকের ভাষায়, পৃথিবী আমাদের উত্তরাধিকার নয়, এটি ভবিষ্যৎ প্রজন্মের কাছ থেকে ধার নেওয়া একটি আমানত; লেখাটি শেষ হয় সুস্থ মাটি রক্ষা, নির্মল বায়ু নিশ্চিত ও বিশুদ্ধ পানি সংরক্ষণের প্রতিজ্ঞা নেওয়ার আহ্বান জানিয়ে।

ছবি: Tanvir Rahat / উইকিমিডিয়া কমন্স (CC BY-SA 4.0)

সূত্র: জাগো নিউজ ২৪, জাতিসংঘ, ইউএনডিপি ও ইসিমোড (বিশ্ব পরিবেশ দিবস ২০২৬), আলোকিত বাংলাদেশ, বিশ্ব আবহাওয়া সংস্থা, জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (এফএও), বাংলাপিডিয়া, বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা, আইকিউএয়ার ওয়ার্ল্ড এয়ার কোয়ালিটি রিপোর্ট ২০২৫, বিশ্বব্যাংক, ডব্লিউএইচও-ইউনিসেফ যৌথ পর্যবেক্ষণ কর্মসূচি, আন্তর্জাতিক ধান গবেষণা ইনস্টিটিউট (পিএনএএস, ২০০৪), আইপিবিইএস, দ্য বিজনেস স্ট্যান্ডার্ড