সরাসরিবাজারদর
আটা (প্যাকেটজাত)৫৮+০.০%আদা - আমদানিকৃত১৬৭+০.০%আদা - দেশী১৫৪+০.০%আমন চাল - মাঝারি৫৬+০.০%আমন চাল - মোটা৪৮+০.০%আমন চাল - সরু৭২+০.০%আয়োডিনযুক্ত লবণ (প্যাকেটজাত)৩২+০.০%কাঁচা মরিচ২১৮+০.০%খামারের মুরগী১৬২+০.০%খাসী৯০০+০.০%চিনি (দেশী)১৩২+০.০%ছোলা - গোটা৮৫+০.০%ডিম ফার্ম - লাল৪৭+০.০%পেঁয়াজ - দেশী৬০+০.০%বোরো চাল - মাঝারি৫৫+০.০%বোরো চাল - মোটা৪৭+০.০%বোরো চাল - সরু৬৬+০.০%মাংসঃ– গরু৭২৯+০.০%মুগ ডাল১২২+০.০%রসুন - আমদানিকৃত১৯২+০.০%রসুন - দেশী১৭৩+০.০%সয়াবিন তেল১৬৩+০.০%
হালনাগাদ ৭ অক্টোবর ২০২৬
ঢাকা৩০°পরিষ্কার আকাশআর্দ্রতা ৬৪%বাতাস ৪ কিমি/ঘ

খুরারোগ ও বার্ড ফ্লু দ্রুত শনাক্তে ভ্রাম্যমাণ পরীক্ষাগারে ১ কোটি ৪০ লাখ র‍্যান্ড

দক্ষিণ আফ্রিকার টেকনোলজি ইনোভেশন এজেন্সি টোকাবায়োর আণবিক দ্রুত সাড়া ও জৈব নজরদারি কর্মসূচিতে বিনিয়োগ করেছে; ভ্রাম্যমাণ ও স্থায়ী পরীক্ষাগারে প্রাণিসম্পদের যে রোগ শনাক্ত হবে, সেগুলোর কারণেই দেশটি বারবার রপ্তানি বাজার হারায়।

খুরারোগ ও বার্ড ফ্লু দ্রুত শনাক্তে ভ্রাম্যমাণ পরীক্ষাগারে ১ কোটি ৪০ লাখ র‍্যান্ড
লাইভস্টক

দক্ষিণ আফ্রিকার বিজ্ঞান, প্রযুক্তি ও উদ্ভাবন বিভাগের অধীন টেকনোলজি ইনোভেশন এজেন্সি (টিআইএ) জৈবপ্রযুক্তি প্রতিষ্ঠান টোকাবায়োর (TokaBio) আণবিক দ্রুত সাড়া ও জৈব নজরদারি কর্মসূচিতে ১ কোটি ৪০ লাখ র‍্যান্ড বিনিয়োগ করেছে। খুরারোগ ও বার্ড ফ্লুর মতো প্রাণিসম্পদের রোগ দ্রুত শনাক্ত ও মোকাবিলার সক্ষমতা বাড়ানোই এর লক্ষ্য। এসব রোগ দেশটির কৃষি উৎপাদন ও পণ্য রপ্তানিতে বড় ধাক্কা দিয়েছে। খবরটি দিয়েছে ফুড ফর মজানসি।

লিম্পোপো প্রদেশের মোডিমোলেতে টোকাবায়োর একটি ভ্রাম্যমাণ পরীক্ষাগার আছে, যা উটপাখি শিল্পে বার্ড ফ্লুর মতো সমস্যা নিয়ে কাজ করে। কোয়াজুলু-নাটালে আরেকটি পরীক্ষাগার খুরারোগ নিয়ে কাজ করে। উটপাখি খাতে প্রতিষ্ঠানটি ইতিমধ্যে বার্ড ফ্লুর জৈব নজরদারি কর্মসূচি শুরু করেছে, যাকে সংস্থাটি পুরো প্রাণিসম্পদ খাতে রোগ নজরদারি ও দ্রুত সাড়ার একটি সম্ভাব্য নমুনা হিসেবে দেখছে।

টিআইএর প্রধান নির্বাহী ড. টাইটাস মাথে বলেন, প্রাণিসম্পদের রোগের প্রাদুর্ভাবে বারবার বিদেশি বাজার হারানোর ধাক্কা দক্ষিণ আফ্রিকার অর্থনীতি আর সইতে পারে না। তাঁর মতে, দ্রুত ও নির্ভুল রোগ শনাক্তকরণ খামারিদের সুরক্ষা, জৈব নিরাপত্তা জোরদার এবং বিদেশে দেশের কৃষিপণ্যের প্রতিযোগিতা ধরে রাখার জন্য অপরিহার্য। এই বিনিয়োগ দেখায়, প্রযুক্তিতে সরকারি অর্থ গবেষণার বাইরে মাঠের কাজের সমাধানেও যেতে পারে।

টিআইএর পর্ষদ চেয়ারপারসন লোইসো তিরা বলেন, বিভাগের জৈব অর্থনীতি কৌশলের আওতায় সংস্থাটি খাদ্য নিরাপত্তা, কৃষি ও স্বাস্থ্যের জন্য দেশের জৈব সম্পদ কাজে লাগানো প্রযুক্তিতে বিনিয়োগ করে। এই কর্মসূচি দেখায়, অর্থায়ন কীভাবে জৈবপ্রযুক্তিকে উদ্ভাবনের পর্যায় থেকে বাণিজ্যিক ব্যবহারের দিকে নিতে পারে।

টোকাবায়োর প্রধান বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ড. ফিয়ানি লেবেয়া বলেন, বাণিজ্যিক খামার ও গ্রামীণ অর্থনীতি রপ্তানি বাজারে প্রবেশের ওপর নির্ভরশীল। কর্মসূচির লক্ষ্য হলো রোগ শনাক্ত, নিয়ন্ত্রণ ও পর্যবেক্ষণের সক্ষমতা বাড়িয়ে এবং নিয়ন্ত্রণের প্রমাণ দেখিয়ে নিশ্চিত করা, যাতে কোনো প্রাদুর্ভাব মানেই দীর্ঘ সময়ের জন্য বাজার হারানো না হয়।

খামারিদের জন্য রোগ দ্রুত নিশ্চিত হওয়া মানে প্রাদুর্ভাবের কারণে পণ্য বিদেশি বাজারের বাইরে থাকার সময় কমে আসার সম্ভাবনা। দক্ষিণ আফ্রিকার অর্থনীতিতে প্রাণিসম্পদ খাত কর্মসংস্থান, খাদ্য নিরাপত্তা ও গ্রামীণ জীবিকার বড় উৎস।

ছবি: Anagoria / উইকিমিডিয়া কমন্স (CC BY 3.0)

সূত্র: Food for Mzansi

ফুড ফর মজানসিসূত্র

লাইভস্টক

সম্পর্কিত খবর

লাইভস্টক

অনলাইনে বাছুর বিক্রিতে বেশি দাম মেলে সমান ওজন ও টিকার তথ্যে, বলছে গবেষণা

পশ্চিম কানাডায় ২০২৫ সালে অনলাইনে বিক্রি হওয়া ১ হাজার ১৬৪টি বাছুরের লট বিশ্লেষণ করে সাসকাচুয়ান বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষণায় দেখা গেছে, ওজনে কাছাকাছি, বড় লট আর নথিভুক্ত টিকার বাছুরে দাম বেশি মেলে।

Manitoba Co-operator৭ অক্টোবর ২০২৬২ মিনিটের পড়া
লাইভস্টক

শুষ্ক মাঠে টিকে থাকা ভেড়া: প্রজননে উর্বরতাকেই আগে রাখেন দক্ষিণ আফ্রিকার এক খামারি

ক্ল্যানউইলিয়ামের কাছে পারডেফন্টেইন ডোনে মেরিনো খামারের মার্টিন দে ক্লার্ক কঠোর বাছাই, সম্পূরক খাবার ছাড়া চারণভূমিতে পরীক্ষা এবং প্রজনন মান দিয়ে উর্বর ও সহনশীল মাংস-উলের ভেড়ার পাল গড়ছেন।

ফার্মার্স উইকলি সাউথ আফ্রিকা৭ অক্টোবর ২০২৬৩ মিনিটের পড়া
লাইভস্টক

নতুন চুক্তির নিয়ম আর পড়তি বাজারে চাপে যুক্তরাজ্যের শূকর খামারিরা

শূকর সরবরাহে ন্যায্য লেনদেনের নতুন বিধি পুরোপুরি চালুর সময়েই প্রক্রিয়াকারীরা সরবরাহকারী কমিয়েছে; অনেক স্বাধীন খামারি খোলা বাজারে কেজিপ্রতি ১৩০-১৫০ পেন্স পাচ্ছেন, যেখানে প্রকাশিত গড় দাম প্রায় ১৮০ পেন্স।

Pig World৭ অক্টোবর ২০২৬২ মিনিটের পড়া

মন্তব্য

(০)