সরাসরিবাজারদর
আটা (প্যাকেটজাত)৫৮+০.০%আদা - আমদানিকৃত১৬৭+০.০%আদা - দেশী১৫৪+০.০%আমন চাল - মাঝারি৫৬+০.০%আমন চাল - মোটা৪৮+০.০%আমন চাল - সরু৭২+০.০%আয়োডিনযুক্ত লবণ (প্যাকেটজাত)৩২+০.০%কাঁচা মরিচ২১৮+০.০%খামারের মুরগী১৬২+০.০%খাসী৯০০+০.০%চিনি (দেশী)১৩২+০.০%ছোলা - গোটা৮৫+০.০%ডিম ফার্ম - লাল৪৭+০.০%পেঁয়াজ - দেশী৬০+০.০%বোরো চাল - মাঝারি৫৫+০.০%বোরো চাল - মোটা৪৭+০.০%বোরো চাল - সরু৬৬+০.০%মাংসঃ– গরু৭২৯+০.০%মুগ ডাল১২২+০.০%রসুন - আমদানিকৃত১৯২+০.০%রসুন - দেশী১৭৩+০.০%সয়াবিন তেল১৬৩+০.০%
হালনাগাদ ১৮ সেপ্টেম্বর ২০২৬
ঢাকা৩৩°মূলত পরিষ্কারআর্দ্রতা ৫৯%বাতাস কিমি/ঘ

দাবানল ঠেকাতে ইউরোপ ও ক্যালিফোর্নিয়ায় ভরসা ছাগল-ভেড়ার পাল

চলতি গ্রীষ্মে ইউরোপীয় ইউনিয়নে ১ হাজার ৭৫০-এর বেশি দাবানল; ঝোপঝাড় খেয়ে ‘ফায়ারব্রেক’ তৈরি করে চারণপশু, তবে মাদ্রিদে ২৭ হাজার হেক্টর পোড়ার পর মাত্র ৩ হাজার ৭০০ হেক্টরে ছাগল চরানোর পরিকল্পনা—প্রয়োজনের তুলনায় সামান্য।

লাইভস্টক

চলতি বছর গ্রীষ্মে ইউরোপীয় ইউনিয়নে ১ হাজার ৭৫০টিরও বেশি দাবানল লেগেছে, আর যুক্তরাষ্ট্রের ক্যালিফোর্নিয়া প্রতি গ্রীষ্মেই দাবানলের মৌসুমের জন্য প্রস্তুত হয়। ফ্রান্স ও স্পেনের বড় দাবানল নেভাতে অগ্নিনির্বাপণকর্মীরা যখন বিমান পাচ্ছেন না, তখন অভিনব এক সমাধান হয়ে উঠেছে ছাগল ও ভেড়ার পাল। ছাগল সরাসরি আগুন নেভায় না; কিন্তু সঠিকভাবে পাল ব্যবহার করলে দাবানলের তীব্রতা ও ছড়ানোর ঝুঁকি অনেকটাই কমে।

বনে বা ঝোপে শুকনা পাতা ও গাছপালা খেয়ে অগ্নিনিরোধক পথ বা ‘ফায়ারব্রেক’ তৈরিতে তৃণভোজী প্রাণীর ব্যবহার ইউরোপজুড়ে জনপ্রিয় হচ্ছে; ইউরোপীয় কমিশন ও কৃষকদের বড় সংগঠনগুলো আনুষ্ঠানিকভাবে ধারণাটি মেনে নিয়েছে। স্পেনের বিভিন্ন অঞ্চলে ছাগল ও ভেড়া ছোট ঝোপঝাড় খেয়ে ফেলায় আগুন বেশি দূর ছড়াতে পারেনি।

উপায়টি প্রযুক্তিনির্ভর না হলেও খরচ আছে, আর মেষপালকদের টিকিয়ে রাখতে সরকারি সাহায্য লাগে। স্পেনের দাবানল গবেষণা সংস্থা পাউ কোস্টা ফাউন্ডেশনের প্রধান জর্দি ভেন্ড্রেলের মতে, অগ্নিনির্বাপণকর্মীদের মতো মেষপালকদের কাজের গুরুত্বও সমানভাবে বোঝা দরকার; কিন্তু নেতারা আগুন লাগার পর নেভাতে যত টাকা ঢালেন, প্রতিরোধে ততটা বরাদ্দ দেন না। ফ্রান্সে কৃষকেরা নিজেদের পানির ট্যাংক নিয়ে আগুন নেভানোর কাজে নেমেছেন, তবে গ্রামে কৃষকের সংখ্যা কমে যাওয়া নিজেই এক সংকট।

মানুষ চাষাবাদ ছেড়ে দিলে পরিত্যক্ত জমিতে ঘাস ও ঝোপ জমে শুকিয়ে কাঠ হয়ে যায়। ইউরোপীয় মহাকাশ সংস্থার ‘কোপার্নিকাস’ উপগ্রহের তথ্যে দেখা গেছে, ইউরোপে এখন যেখানে বড় দাবানল ছড়াচ্ছে, সেগুলো মূলত এমন ঝোপঝাড় ও পরিত্যক্ত বনভূমি। চারণভূমি থাকলেও রাখালদের অর্থনৈতিক লাভ কম বলে তরুণেরা ছাগল পালনে আগ্রহ পায় না; তাই দাবানলপ্রবণ এলাকা সুরক্ষায় রাখালদের বিশেষ তহবিল বা আর্থিক সহায়তা জরুরি বলে বিশেষজ্ঞদের মত।

কাতালুনিয়ার ‘ফায়ার ফ্লকস’ প্রকল্পে সরকারি সহায়তায় ছাগল ও ভেড়ার পাল বনের ঝুঁকিপূর্ণ এলাকায় নেওয়া হয়; এসব পশুর দুধের পনির ও দই বিশেষ লেবেলে বাজারে বিক্রি হয়, যাতে সাধারণ মানুষও উদ্যোগে উৎসাহিত হন। স্পেনের ‘কুসো’ এলাকায় এই কাজে ব্যবহৃত গরুর মাংসের চাহিদা এখন সবচেয়ে বেশি। মাদ্রিদে সম্প্রতি ২৭ হাজার হেক্টর বন পুড়ে যাওয়ার পর সরকার মাত্র ৩ হাজার ৭০০ হেক্টরে ছাগল চরানোর পরিকল্পনা নিয়েছে, যা প্রয়োজনের তুলনায় খুবই কম।

গবেষকদের মতে, ছাগল চরানোই একমাত্র সমাধান নয়, তবে একে বাদ দেওয়ারও উপায় নেই—চারণকারী প্রাণী না থাকলে ঝোপ বারবার গজাবে। আগুন লাগলে নেভানোর কথা না ভেবে আগে থেকেই চারণভূমির মাধ্যমে পুরো বনাঞ্চল সুরক্ষিত রাখার নীতিই তাঁদের পরামর্শ; পশুপালন ও বন ব্যবস্থাপনাকে এক সুতোয় বাঁধার এই মডেল উষ্ণায়নের যুগে অন্য দেশের জন্যও শিক্ষণীয়।

সূত্র: প্রথম আলো

প্রথম আলোদা এগ্রো নিউজ

লাইভস্টক

সম্পর্কিত খবর

বাজার ব্যবস্থাপনা

ঢাকার বাজারে আটা-ময়দার দাম বাড়ল, মুরগি ও ডিম এখনো চড়া

এক মাসে খোলা আটার কেজিতে ৫ টাকা ও ময়দায় ১০ টাকা বেড়েছে; ব্রয়লার মুরগি ১৯০–২০০ টাকা কেজি আর ডিম ডজন ১৫০ টাকায় আটকে আছে দেড় মাস ধরে।

প্রথম আলো১৮ সেপ্টেম্বর ২০২৬২ মিনিটের পড়া
লাইভস্টক

দুগ্ধ চেকঅফের অর্থ আর ইএসজি কর্মসূচিতে ব্যয় করা যাবে না, ঘোষণা ইউএসডিএর

যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি বিভাগ দুগ্ধ চেকঅফ তহবিল থেকে পরিবেশ, সামাজিক ও সুশাসন (ইএসজি) উদ্যোগে অর্থায়ন বন্ধ করেছে এবং অন্য সব পণ্যের চেকঅফেও একই নিয়ম প্রয়োগের নির্দেশ দিয়েছে।

usda১৭ সেপ্টেম্বর ২০২৬২ মিনিটের পড়া
ফসল

খাদ্য সংকটে হাইতির ১৩ হাজার পরিবারে পৌঁছাচ্ছে বীজ ও ছোট গবাদিপশু

আঞ্চলিক মানবিক তহবিলের অর্থায়নে এফএওর জরুরি খাদ্য উৎপাদন কর্মসূচি হাইতির তিনটি সবচেয়ে সংকটাপন্ন বিভাগে ২০৫ টনের বেশি বীজ ও ১ লাখ ৬০ হাজারের বেশি ছোট প্রাণী বিতরণ করছে।

এফএও নিউজরুম১৭ সেপ্টেম্বর ২০২৬২ মিনিটের পড়া

মন্তব্য

()