কন্দ ফসল

হারিয়ে যাচ্ছে দেশি সবজি, ঝুঁকিতে খাদ্যের বৈচিত্র্য ও জলবায়ু সহনশীলতা

পিএনএএস সাময়িকীর এক নিবন্ধে গবেষকেরা সতর্ক করেছেন, ৭৯টি প্রধান সবজির বুনো আত্মীয় প্রজাতির প্রায় ২৪ শতাংশ বিলুপ্তির ঝুঁকিতে; ভারতে বীজ সংরক্ষক, রাঁধুনি ও স্কুল খাবার কর্মসূচি হারানো জাত ফেরানোর চেষ্টা করছে।