পাস্তুরিত দুধ

খাদ্যে বিষক্রিয়া এড়াতে রান্না ও সংরক্ষণে যেসব সতর্কতা দরকার

কাঁচা মাংস, ডিম, দুধ ও রান্না করা পচনশীল খাবার ঠিকভাবে রান্না ও সংরক্ষণ না করলে জীবাণু ছড়িয়ে বমি, পেটব্যথা ও ডায়রিয়া হতে পারে; কয়েকটি নিয়ম মানলে ঝুঁকি কমে।