লুচি

নরম ফুলকো লুচি ঘরেই: উপকরণ আর ভাজার কৌশল

এক কাপ ময়দা, দুই টেবিল চামচ আটা, সামান্য তেল আর কালিজিরায় শক্ত মসৃণ খামির করে মাঝারি থেকে বেশি আঁচে ভাজলেই ফুলে ওঠে লুচি; এগ্রিকেয়ার২৪-এর রেসিপি।