খাদ্য অ্যালার্জি

জিন সম্পাদনায় অ্যালার্জি কমানো চীনাবাদাম, যুক্তরাষ্ট্রে প্রথম বাণিজ্যিক মাঠে চাষ

ক্রিসপার প্রযুক্তিতে তিনটি বড় অ্যালার্জি প্রোটিনের জিন বন্ধ করা চীনাবাদাম জর্জিয়ার মাঠে চাষ করেছে মার্কিন স্টার্টআপ নার্চার্ড নাটস। সেপ্টেম্বরে ফসল তোলার কথা, তবে অ্যালার্জি কতটা কমেছে তার তথ্য এখনো প্রকাশ বা অনুমোদন হয়নি।