অতিথি আপ্যায়ন

নুডলস দলা পাকিয়ে যায়? ঝরঝরে রাখার কয়েকটি সহজ কৌশল

অনেক অতিথির জন্য বেশি নুডলস রাঁধতে গেলে আঠালো হয়ে যাওয়াই সাধারণ সমস্যা; ফুটন্ত পানি, প্যাকেটের নির্দেশিত সময় আর সেদ্ধর পর ছড়িয়ে শুকিয়ে নেওয়াই ঝরঝরে নুডলসের মূল কথা।