সরাসরিবাজারদর
আটা (প্যাকেটজাত)৫৮—আদা - আমদানিকৃত১৬৭—আদা - দেশী১৫৪—আমন চাল - মাঝারি৫৬—আমন চাল - মোটা৪৮—আমন চাল - সরু৭২—আয়োডিনযুক্ত লবণ (প্যাকেটজাত)৩২—কাঁচা মরিচ২১৮—খামারের মুরগী১৬২—খাসী৯০০—চিনি (দেশী)১৩২—ছোলা - গোটা৮৫—ডিম ফার্ম - লাল৪৭—পেঁয়াজ - দেশী৬০—বোরো চাল - মাঝারি৫৫—বোরো চাল - মোটা৪৭—বোরো চাল - সরু৬৬—মাংসঃ– গরু৭২৯—মুগ ডাল১২২—রসুন - আমদানিকৃত১৯২—রসুন - দেশী১৭৩—সয়াবিন তেল১৬৩—
হালনাগাদ ২৮ সেপ্টেম্বর ২০২৬
ঢাকা৩০°পরিষ্কার আকাশআর্দ্রতা ৭৯%বাতাস ৫ কিমি/ঘ

ছবের মোড়ের ভোরের হাটে নদীর দেশি মাছ, তবু জোগান কমছে

সিরাজগঞ্জ সদরের কাছে মহাসড়কের পাশের ছবের মোড় মাছ বাজার বসে ভোরে, শেষ হয় সকাল ৮টার মধ্যে। থালায় সাজানো দেশি ছোট মাছের চাহিদা বেশি, কিন্তু আগের মতো জোগান নেই।

সিরাজগঞ্জ জেলা সদর থেকে অল্প দূরে মহাসড়কের ধারে ছবের মোড়ের মাছ বাজার জমে ওঠে ভোরের আলো ফোটার সঙ্গে সঙ্গে, আর সকাল ৮টার মধ্যেই বেচাকেনা শেষ। থালা আর পাতিলে সাজানো থাকে নদী ও বিলের তাজা ছোট মাছ: কাচকি, মলা, পুঁটি, চাপিলা, কাজুলি, চাঁদা, টাকি, মেনি।

একসময় এই বাজারে নানা জাতের মাছ মিলত, এখন সরবরাহ কম। অতিরিক্ত মাছ ধরা, পরিবেশদূষণ, প্রাকৃতিক দুর্যোগ, প্রজননক্ষেত্র নষ্ট হওয়া, পানিপ্রবাহে বাধা আর নদী ভরাট হয়ে যাওয়ায় নদনদী, খালবিল ও হাওরের অনেক সুস্বাদু মাছ এখন বিলুপ্তির পথে।

মৎস্য অধিদপ্তরের কর্মকর্তাদের হিসাবে দেশে মিঠাপানির মাছ প্রায় ২৬১ প্রজাতির। এর মধ্যে বর্ষায় ৩০ থেকে ৩৫ প্রজাতির ছোট মাছ উল্লেখযোগ্য পরিমাণে পাওয়া যায়। বাজারে চাষের মাছ থাকলেও ক্রেতারা আগে খোঁজেন নদীর মাছ।

১ / ১৩থালা আর পাতিলে সাজানো তাজা দেশি ছোট মাছ
২ / ১৩থালায় বিক্রির জন্য রাখা কাচকি
৩ / ১৩মহাসড়কের পাশের এই বাজার বসে ভোরে, সকাল ৮টার মধ্যেই ফাঁকা হয়ে যায়
৪ / ১৩এক থালায় পাঁচমিশালি মাছ: মলা, পুঁটি, বাঁশপাতা, ছোট বাইম, শিং, ট্যাংরা ও বেলে
৫ / ১৩পুরো বাজারেই দেশি জাতের মাছের কদর বেশি
৬ / ১৩গুঁড়া চিংড়ি আর চান্দা মাছের থালা
৭ / ১৩চাষের মাছও ওঠে, তবে ক্রেতাদের আগ্রহ নদীর মাছে
৮ / ১৩সারি করে সাজানো নদীর চাপিলা
৯ / ১৩স্বাদের জন্য পরিচিত নদীর কাজুলি মাছ
১০ / ১৩এক থালায় কাজুলি, চ্যালা, কাচকি ও বেলে
১১ / ১৩বিক্রির অপেক্ষায় থালাভর্তি মেনি ও টাকি
১২ / ১৩রুপালি-হলদে রঙের চাঁদা মাছ
১৩ / ১৩কাচকি মাছ। এখানে ছোট মাছ ওজনে বিক্রি হয় না, থালায় যা আছে পুরোটাই একসঙ্গে কিনতে হয়

ছবি: সোয়েল রানা, প্রথম আলো

সূত্র: প্রথম আলো

প্রথম আলোদা এগ্রো নিউজ

গ্যালারি

সম্পর্কিত খবর

গ্যালারি

বিছনাকান্দি ও দয়ারবাজারে পাহাড়, ধানখেত আর কাশফুলে শরতের রং

সিলেটের গোয়াইনঘাট ও কোম্পানীগঞ্জের সীমান্ত এলাকায় নীল আকাশ, সাদা কাশফুল আর সবুজ ধানখেতে সেজেছে শরৎ।

প্রথম আলো২৮ সেপ্টেম্বর ২০২৬১ মিনিটের পড়া
গ্যালারি

আলোর ফাঁদে ফিঙে, চরে বাদাম বোনা: ছবিতে দেশের একদিন

পাবনার খেতে আলোর ফাঁদে বসা ফিঙে থেকে বান্দরবানের সাঙ্গুর চরে বাদাম বোনা, রংপুরের ভোরের কুয়াশা থেকে ঢাকার বাদামতলী ফলের আড়ত: ২৮ সেপ্টেম্বরের ছবিতে মাঠ, নদী আর পাহাড়।

প্রথম আলো২৮ সেপ্টেম্বর ২০২৬১ মিনিটের পড়া
গ্যালারি

ছবিতে বান্দরবানের পাহাড়ে জুমের বাম্পার ফলন, চূড়ায় ধান কাটার উৎসব

অনুকূল আবহাওয়ায় বান্দরবানের পাহাড়ে এবার জুমের ভালো ফলন হয়েছে; টংকাবতী ইউনিয়নের নতুন রমজুপাড়ায় ধানের পাশাপাশি মারফা, ভুট্টা, মিষ্টিকুমড়াসহ নানা সবজি, আর চূড়ায় চলছে ধান কাটার উৎসব।

বিডি নিউজ ২৪২৮ সেপ্টেম্বর ২০২৬১ মিনিটের পড়া

মন্তব্য

(০)
ছবের মোড়ের ভোরের হাটে নদীর দেশি মাছ, তবু জোগান কমছে | দা এগ্রো নিউজ