জৈব ছত্রাকনাশক, জাতের মিশ্রণ ও রোগ শনাক্তের সেন্সর: ফসল সুরক্ষার ভবিষ্যৎ দেখছেন যুক্তরাজ্যের বিজ্ঞানীরা

কৃষি ধীরে ধীরে রাসায়নিক নির্ভরতা থেকে সরে আসার মধ্যে ফসলের রোগ নিয়ন্ত্রণের ভবিষ্যতের মূল ভিত্তি হবে জৈব উপকরণ, উদ্ভিদ প্রজনন এবং খামারের বিভিন্ন প্রযুক্তি পাশাপাশি পরীক্ষা করা। যুক্তরাজ্যের ফসল গবেষণা প্রতিষ্ঠান নিয়াবের (NIAB) ড. আয়োফে ও'ড্রিসকল (Aoife O'Driscoll) এ কথা বলেছেন। তাঁর মতে, প্রতিটিতেই সম্ভাবনা আছে, তবে বাস্তব ও কারিগরি দুর্বলতাও রয়ে গেছে।

কিছু চাষি ইতিমধ্যে জৈব ছত্রাকনাশক ব্যবহার করছেন, মূলত ইউপিএলের ল্যামিনারিনের মতো রোগ-প্রতিরোধ জাগানো উপাদান, সঙ্গে সালফার ও ফসফোনেটভিত্তিক পণ্য; কিন্তু মাঠে কার্যকারিতার স্বাধীন তথ্য কম। ইউরোপীয় রাস্টওয়াচ প্রকল্পের পরীক্ষায় মরিচা রোগে এসব পণ্যের প্রভাব খুবই কম পাওয়া গেছে, তবে সেপটোরিয়ায় সম্ভাবনা দেখা গেছে। এখন এএইচডিবির অর্থায়নে নিয়াব, এডাস ও এসআরইউসি হ্যাম্পশায়ার, হেয়ারফোর্ডশায়ার ও লোথিয়ানে এসব উপাদান, একটি টারপিনজাত উদ্ভিদ নির্যাস, জীবন্ত ব্যাকটেরিয়া ও ছত্রাকভিত্তিক পণ্য এবং সালফার পণ্য এককভাবে ও ছত্রাকনাশকের সঙ্গে পরীক্ষা করছে। তিনি বলেন, "দ্রুত সুফল আসবে সম্ভবত ফসফোনেট ও সালফার পণ্য থেকে, ব্যাকটেরিয়া বা ছত্রাকভিত্তিক পণ্য থেকে নয়"; কার্যকারিতা ২০ থেকে ৩০ শতাংশ হলে দামও সে অনুযায়ী হতে হবে।

রোগ নিয়ন্ত্রণে প্রজনন গুরুত্বপূর্ণ থাকবে, তবে ও'ড্রিসকল মাঠেও প্রতিরোধ গড়তে চান, হলুদ মরিচার মতো রোগের বিরুদ্ধে একাধিক জাত মিশিয়ে বুনে। জাতের বংশপরিচয় ও প্রতিরোধী জিনের যে তথ্য প্রকাশ্যে আছে, তা দিয়ে জাত বাছাইয়ের নতুন প্রজন্মের যন্ত্র বানানো যায়, যা এএইচডিবির বর্তমান মিশ্রণ-যন্ত্রের চেয়ে এগিয়ে থাকবে।

তৃতীয় ধারা প্রযুক্তি। এ মৌসুমে লেস্টারশায়ারের কৃষক উইল অলিভারের এএইচডিবি স্ট্র্যাটেজিক ফার্মে গমের সেপটোরিয়া ও মরিচা সামলাতে পাঁচটি সিদ্ধান্ত-সহায়ক প্রযুক্তি তুলনা করা হয়, যার মধ্যে ছিল স্পোরসেন্স, অপটিজিন, নিয়াবের গবেষণাগারে পিসিআর পরীক্ষা ও আবহাওয়াভিত্তিক আইপিএমডিসিশনস, আর তুলনার মাপকাঠি ছিলেন নিয়াবের একজন কৃষিবিদ। তাঁর মতে, নিয়াবের পরীক্ষা পাতায় রোগের পরিমাণ বেশি নিখুঁতভাবে মাপে, আর অপটিজিন খামারেই তাৎক্ষণিক হ্যাঁ-না উত্তর দেয়। ছত্রাকের স্পোর ধরে শনাক্ত করে আগাম সতর্কতা দেওয়া স্পোরসেন্স ব্যবহারকারীদের মরিচার স্প্রে পিছিয়ে দিতে, ঠিক সময়ে স্প্রে করে ফলন বাড়াতে বা খরচ বাঁচাতে সাহায্য করেছে।

পোকা দমনে হার্পার অ্যাডামস বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক টম পোপ (Tom Pope) বলেন, প্রজনন ইতিমধ্যে কাজ করছে; জাবপোকাবাহিত বার্লি ইয়েলো ডোয়ার্ফ ভাইরাস ও ভাইরাস ইয়েলোসের প্রতিরোধী বা সহনশীল জাত এসেছে, আর জিন সম্পাদনা চিনির বিটে ভাইরাস ইয়েলোসের মতো কঠিন সমস্যায় সাহায্য করতে পারে। স্প্রে করা আরএনএ ইন্টারফারেন্স (আরএনএআই), যা উত্তর আমেরিকায় কলোরাডো আলু বিটলের বিরুদ্ধে ইতিমধ্যে ব্যবহৃত হচ্ছে, কেবল লক্ষ্য পোকার জরুরি জিন বন্ধ করে, আর প্রতিরোধ দেখা দিলে নতুন করে নকশা করা যায়; যুক্তরাজ্যে বাধা নিয়ন্ত্রকদের রাজি করানো।

পোপ বলেন, বেশির ভাগ জৈব বালাইনাশক কম সময় টেকে এবং প্রায়ই কম কার্যকর, তাই বারবার প্রয়োগ লাগে; তবে এগুলো পোকার প্রাকৃতিক শত্রুদের জন্য নিরাপদ।

ছবি: Maccheek / উইকিমিডিয়া কমন্স (পাবলিক ডোমেইন)

সূত্র: Farmers Weekly