সরাসরিবাজারদর
আটা (প্যাকেটজাত)৫৮+০.০%আদা - আমদানিকৃত১৬৭+০.০%আদা - দেশী১৫৪+০.০%আমন চাল - মাঝারি৫৬+০.০%আমন চাল - মোটা৪৮+০.০%আমন চাল - সরু৭২+০.০%আয়োডিনযুক্ত লবণ (প্যাকেটজাত)৩২+০.০%কাঁচা মরিচ২১৮+০.০%খামারের মুরগী১৬২+০.০%খাসী৯০০+০.০%চিনি (দেশী)১৩২+০.০%ছোলা - গোটা৮৫+০.০%ডিম ফার্ম - লাল৪৭+০.০%পেঁয়াজ - দেশী৬০+০.০%বোরো চাল - মাঝারি৫৫+০.০%বোরো চাল - মোটা৪৭+০.০%বোরো চাল - সরু৬৬+০.০%মাংসঃ– গরু৭২৯+০.০%মুগ ডাল১২২+০.০%রসুন - আমদানিকৃত১৯২+০.০%রসুন - দেশী১৭৩+০.০%সয়াবিন তেল১৬৩+০.০%
হালনাগাদ ৩ নভেম্বর ২০২৬
ঢাকা২৬°পরিষ্কার আকাশআর্দ্রতা ৭৯%বাতাস ৭ কিমি/ঘ

পরিযায়ী পাখির মৌসুমে নর্থ ডাকোটার খামারে বার্ড ফ্লুর ঝুঁকি বাড়ছে

যুক্তরাষ্ট্রের নর্থ ডাকোটায় ১ সেপ্টেম্বর একটি বাণিজ্যিক টার্কি খামারে অতি সংক্রামক বার্ড ফ্লু শনাক্ত হওয়ার পর শরতের পরিযায়ী পাখির মৌসুমে খামারিদের জৈব নিরাপত্তা কড়া করার পরামর্শ দিয়েছে নর্থ ডাকোটা স্টেট ইউনিভার্সিটি এক্সটেনশন।

যুক্তরাষ্ট্রের নর্থ ডাকোটা অঙ্গরাজ্যে শরতের পরিযায়ী পাখির মৌসুম শুরু হয়েছে, আর তার সঙ্গে বেড়েছে খামারের হাঁস-মুরগি ও গবাদিপশুতে অতি সংক্রামক বার্ড ফ্লু (এইচপিএআই) ছড়ানোর ঝুঁকি। নর্থ ডাকোটা স্টেট ইউনিভার্সিটি (NDSU, এনডিএসইউ) এক্সটেনশনের বিশেষজ্ঞরা এই সতর্কবার্তা দিয়েছেন। গত ১ সেপ্টেম্বর লামুর কাউন্টির একটি বাণিজ্যিক টার্কি খামারে রোগটি নিশ্চিত হয়, যা এই শরতে অঙ্গরাজ্যটির প্রথম ঘটনা।

এনডিএসইউ এক্সটেনশনের পশুচিকিৎসক ড. জেক গালব্রেথ (Jake Galbreath) জানান, বন্য পাখিই এই ভাইরাসের বাহক। টাইপ এ ইনফ্লুয়েঞ্জা ভাইরাসটি আক্রান্ত পাখির মল ও শ্বাসনালির নিঃসরণের মাধ্যমে ছড়ায় এবং ঠান্ডা, স্যাঁতসেঁতে পরিবেশে কয়েক সপ্তাহ পর্যন্ত টিকে থাকতে পারে। গৃহপালিত প্রাণীর মধ্যে সংক্রমণ বেশি হয় হাঁস-মুরগি ও দুগ্ধ গাভিতে, তবে ছাগল ও শূকরেও রোগটি পাওয়া গেছে; বিড়াল আক্রান্ত হলে মারাত্মক, এমনকি প্রাণঘাতী অসুস্থতায় ভুগতে পারে।

২০২৬ সালে এ পর্যন্ত নর্থ ডাকোটায় গৃহপালিত পাখি ও পোলট্রিতে ছয়টি ইতিবাচক ঘটনা নথিভুক্ত হয়েছে, দুগ্ধ খামারে একটিও নয়। আইন অনুযায়ী আক্রান্ত প্রাণী বাণিজ্যিক বাজারে তোলা নিষিদ্ধ। প্রাণী থেকে মানুষে সংক্রমণের হার কম হলেও রোগটি জুনোটিক, অর্থাৎ মানুষে ছড়াতে সক্ষম।

বন্য পাখি থেকে খামারের পাখিকে দূরে রাখতে গালব্রেথের পরামর্শ: সম্ভব হলে ঝুঁকি না কমা পর্যন্ত হাঁস-মুরগি ও পশু ঘরে রাখা, খামারঘরের আশপাশে আবর্জনা ও ছড়ানো খাবার পরিষ্কার রাখা, এবং বন্যপ্রাণীর সংস্পর্শে এলে খামারে ঢোকার আগে পোশাক বদলানো, হাত ধোয়া ও জুতা জীবাণুমুক্ত করা। অসুস্থ বা মৃত বন্য পাখি দেখলে নর্থ ডাকোটা গেম অ্যান্ড ফিশ ডিপার্টমেন্টকে জানাতে বলা হয়েছে।

খামার থেকে খামারে সংক্রমণ ঠেকাতে সবচেয়ে ভালো সুরক্ষা একটি লিখিত জৈব নিরাপত্তা পরিকল্পনা, বলছেন এনডিএসইউ এক্সটেনশনের প্রাণিসম্পদ পরিবেশ ব্যবস্থাপনা বিশেষজ্ঞ মেরি কিনা (Mary Keena)। তাঁর পরামর্শ: দর্শনার্থী সীমিত রাখা, খাদ্যের দোকান বা অন্য খামার ঘুরে এলে গাড়ি ও চাকা জীবাণুমুক্ত করা, নতুন প্রাণীকে অন্তত ৩০ দিন আলাদা রাখা, আর প্রতিবেশীর সঙ্গে যন্ত্রপাতি বা সরঞ্জাম ভাগাভাগি না করা।

শিকারের মৌসুম আলাদা ঝুঁকি আনে। মাঠ বা জলাভূমিতে শিকার করে ফেরা ব্যক্তিদের পশুর যত্ন নেওয়ার আগে পোশাক ও জুতা বদলাতে, যেখানে জলচর পাখির মল জমে সেসব জায়গা দিয়ে ট্রাক-ট্রাক্টর না চালাতে, শিকার করা পাখির পালক মাঠেই ছাড়িয়ে ফেলতে এবং ছুরি ও কুলার খামারের পাখি পৌঁছায় না এমন জায়গায় জীবাণুনাশক সাবানে ধুতে বলা হয়েছে।

ভালোভাবে রান্না করা মাংস ও ডিম এবং পাস্তুরিত দুগ্ধপণ্যে বার্ড ফ্লুর কোনো খাদ্যনিরাপত্তা ঝুঁকি নেই, তবে আক্রান্ত গাভির কাঁচা দুধ ও কাঁচা দুধের পনিরে ঝুঁকি আছে বলে জানান এনডিএসইউ এক্সটেনশনের বিশেষজ্ঞ মিরান্ডা মিহান (Miranda Meehan)। পাখির পরিযান অনলাইনে বার্ডকাস্ট নামের একটি বাস্তব সময়ের পূর্বাভাস টুলে দেখা যায়; অসুস্থ পাখি বা পশু দেখলে স্থানীয় পশুচিকিৎসক অথবা অঙ্গরাজ্যের পশুচিকিৎসা দপ্তরে জানাতে বলা হয়েছে।

সূত্র: Morning Ag Clips

Morning Ag Clipsসূত্র

লাইভস্টক

সম্পর্কিত খবর

রান্নাবান্না

ঘিয়ের ব্যবসা থেকে ১৮৫ রকম মিষ্টি: বিক্রমপুর মিষ্টান্ন ভান্ডারের চার প্রজন্ম

ব্রিটিশ আমলের ঘিয়ের ব্যবসা থেকে শুরু হওয়া বিক্রমপুর মিষ্টান্ন ভান্ডার এখন প্রায় ১৮৫ রকম মিষ্টি বানায়, শাখা প্রায় ৪৫টি, কর্মী প্রায় তিন শ; দুধ, ছানা, ক্ষীর ও মাওয়ার বেশির ভাগ আসে মুন্সিগঞ্জ থেকে।

প্রথম আলো৩ নভেম্বর ২০২৬২ মিনিটের পড়া
মতামত

লোকসানে খামার ছাড়ছেন প্রান্তিক পোল্ট্রি খামারিরা: ড. মো. ফোরকান আলীর কলাম

জাগো নিউজে লেখা কলামে ড. মো. ফোরকান আলী লিখেছেন, সাড়ে ৯ টাকা খরচের ডিম খামারিরা বেচছেন সাড়ে ছয় টাকায়; বিপিআইএর হিসাবে পাঁচ বছরে প্রায় ৬৪ হাজার খামার বন্ধ হয়েছে। মতামত লেখকের নিজস্ব।

জাগো নিউজ ২৪৩ নভেম্বর ২০২৬২ মিনিটের পড়া
লাইভস্টক

মেক্সিকো থেকে বাছুর আমদানি কমলে যুক্তরাষ্ট্রে বাড়বে গরুর মাংসের দাম: ফাপ্রির বিশ্লেষণ

নিউ ওয়ার্ল্ড স্ক্রুওয়ার্মের কারণে দেওয়া বিধিনিষেধের পর মেক্সিকোর গবাদিপশু আমদানি স্বাভাবিক হলে আর দীর্ঘদিন কম থাকলে কী হবে, তা তুলনা করেছে মিসৌরি বিশ্ববিদ্যালয়; কম আমদানিতে দাম বাড়ে, মাংস উৎপাদন সরে যায় মেক্সিকোতে।

Farms.com৩ নভেম্বর ২০২৬২ মিনিটের পড়া

মন্তব্য

(০)