লবণ-চাপের মধ্যেও বীজ কীভাবে গজায়, তার একটি নিয়ন্ত্রণ-ব্যবস্থা শনাক্ত করেছেন জেরুজালেমের Hebrew University (হিব্রু বিশ্ববিদ্যালয়)-এর গবেষকেরা — লবণাক্ত মাটির উপযোগী ফসল উদ্ভাবনে যা প্রজননবিদদের কাজে লাগতে পারে। মডেল উদ্ভিদ Arabidopsis thaliana (অ্যারাবিডপসিস থালিয়ানা) নিয়ে দলটি দেখেছে, অঙ্কুরিত বীজ কোষের প্রয়োজনীয় পটাশিয়াম কীভাবে ধরে রাখে আর সোডিয়ামকে বিষাক্ত মাত্রায় পৌঁছাতে দেয় না।

তাঁরা দেখেছেন, ক্যালসিয়াম তিনটি প্রোটিনের একটি ব্যবস্থা চালু করে: CAMTA6 (ক্যামটা৬), যা ক্যালসিয়াম-সংকেতে সাড়া দিয়ে বাকিদের নিয়ন্ত্রণ করে, PP2C49 (পিপি২সি৪৯) ও পরিবহনকারী HKT1;1 (এইচকেটি১;১)। জিনগুলো ভ্রূণের ভিন্ন ভিন্ন অংশে সক্রিয় — কোনোটি বীজপত্রে, কোনোটি ভ্রূণমূলে — ফলে চারা বিকাশমান প্রতিটি কলায় লবণ আলাদাভাবে সামলায়।

গবেষণার নেতৃত্বে থাকা ড. Shkolnik (শকোলনিক) বলেন, অঙ্কুরোদগম উদ্ভিদজীবনের অত্যন্ত নাজুক পর্যায়, কারণ মাটি ফুঁড়ে বেরোনোর আগেই একটি কচি গাছের যে খনিজ-ভারসাম্য দরকার, লবণ তা নষ্ট করে দিতে পারে; সেই সাড়ার পেছনের নিয়ন্ত্রণ-ব্যবস্থাই তাঁরা উন্মোচন করতে শুরু করেছেন।

পথটি যাচাই করতে গবেষকেরা প্রয়োগ করেন স্যাঙ্গুইনারিন — ব্লাডরুট গাছ থেকে পাওয়া প্রাকৃতিক যৌগ, যা PP2C49-কে নিষ্ক্রিয় করে। মাঝারি লবণ-চাপে অঙ্কুরোদগম ৭৬ থেকে ৯২ শতাংশে ওঠে; তীব্র লবণে ৩ থেকে ৩৭ শতাংশে, আর শোধিত বীজে সোডিয়াম কম ও পটাশিয়াম বেশি ছিল। তবে সুফল অঙ্কুরোদগমেই সীমিত — চারা বেরোনোর পর তা সুরক্ষা দেয়নি।

তিন প্রোটিন সম্ভবত আরও অনেক বড় লবণ-সাড়া নেটওয়ার্কের অংশ, দলটির মতে; সেই নেটওয়ার্ক মানচিত্রে আনা গেলে লবণাক্ত জমিতে অঙ্কুরোদগম ও চারা প্রতিষ্ঠা উন্নত করার জিন প্রজননবিদদের চোখে পড়তে পারে — উপকূল ও শুষ্ক অঞ্চলের কৃষিতে সেচ, সমুদ্রপৃষ্ঠের উচ্চতা ও খরার সঙ্গে যে সমস্যা বিশ্বজুড়ে বাড়ছে।

সূত্র: Seed World Europe