ফলশীত এলেই শরীর যেন একটু বেশিই যত্ন চায়। ঠান্ডা বাতাস, শুষ্কতা আর রোদ কমে যাওয়ার কারণে দুর্বলতা, ক্লান্তি কিংবা ত্বকের নানা সমস্যাও দেখা দেয়। এই সময়টায় প্রকৃতি আমাদের হাতে তুলে দেয় এক চেনা কিন্তু উপকারী খাবার খেজুর। শুধু রোজা ভাঙার উপকরণ হিসেবেই নয়, শীতকালে খেজুর হতে পারে শক্তি, উষ্ণতা ও পুষ্টির প্রাক
শাকসবজিশীত মানেই একদিকে সুস্বাদু সবজির প্রাচুর্য, অন্যদিকে ঠান্ডাজনিত রোগের আশঙ্কা। তাই এই মৌসুমে শরীরের প্রতিরোধক্ষমতা মজবুত রাখা জরুরি। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, সাপ্লিমেন্টের দিকে দৌড় না দিয়ে শীতের কিছু বিশেষ সবজি নিয়মিত খেলে স্বাভাবিকভাবেই রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী হয়। চলুন জেনে নেওয়া যাক সেই সব সবজি সম্পর
ফলঢাকার কংক্রিটের দেয়াল, ধোঁয়ায় ভরা আকাশ আর যান্ত্রিক জীবনের ভিড়ে হঠাৎ দেখা মিলল এক অন্যরকম দৃশ্যের-বঙ্গভবনের প্রাচীরে এক ঝাঁক বানর! কেউ কলা খাচ্ছে, কেউ পাউরুটি ছিনিয়ে নিচ্ছে পথচারীর হাত থেকে, কেউবা কৌতূহলী চোখে তাকিয়ে আছে চারপাশে।
শাকসবজিঢাকায় এখনো কুয়াশা নামেনি, বাতাসে শীতের আবাস পুরোপুরি পাওয়া যাচ্ছে না। তবুও কারওয়ান বাজারে ঢুকলেই মনে হয় শীত যেন নিঃশব্দে এসে গেছে সবজির ঝুড়িতে, কৃষকের ঘামে আর বিক্রেতার হাঁকডাকে। একেক ঝুড়ি ফুলকপি, বাঁধাকপি, শিম, দেশি টমেটো, মূলা, সরিষা শাক, জলপাই আর পানিফলে ভরে গেছে বাজারের প্রতিটি কোণ।
পরিবেশফ্যাশনের জগতে ট্রেন্ড আসে, যায়; কিন্তু কিছু প্রতীক সময়ের গণ্ডি পেরিয়ে হয়ে ওঠে অনন্ত। তেমনই একটি প্রতীক হচ্ছে সাপ-যার উপস্থিতি এখন শুধু গয়না বা পোশাকে নয়, পুরো ফ্যাশন নন্দনের অবিচ্ছেদ্য অংশ। একদিকে রহস্যময়তা, অন্যদিকে সৌন্দর্য ও শক্তির প্রতীক হয়ে, সাপের নকশা আজ নতুনভাবে দখল করে নিচ্ছে আধুনিক স্টাইল দ
মৎস্যদয়াগঞ্জের ভোর। বাজারের কোণায় ভেজা মাটির গন্ধে মিশে আছে তাজা মাছের ঘ্রাণ। ডালা ভরে শোল, টাকি, মাগুর, চিংড়ি-সবই যেন গ্রামবাংলার স্রোতভরা দিনের স্মৃতি বয়ে এনেছে। মানুষ ভিড় করছে, দরদাম চলছে, কেউ কেউ চোখ বুলিয়ে খুঁজছে 'দেশি মাছ'-যার স্বাদে থাকে শৈশবের নদী, বিলের কাদা, গ্রামের রোদ। কিন্তু এই ভরা বাজ
