মৎস্যচাঁদপুরে ইলিশের সরবরাহ বেড়েছে, দাম চড়া
ইলিশ ধরা শুরুর এক সপ্তাহ পর চাঁদপুর বড়স্টেশন মাছঘাটে বেড়েছে ইলিশের সরবরাহ। ইলিশের সরবরাহ বাড়ায় কর্মব্যস্ততা বেড়েছে ব্যবসায়ী ও শ্রমিকদের। ফলে এখন জমজমাট বড়স্টেশন মাছঘাট।
ট্যাগ
ইলিশ
মৎস্য
মৎস্যপদ্মার দুই ইলিশ ১০ হাজার ৪০০ টাকায় বিক্রি
রাজবাড়ীর গোয়ালন্দ উপজেলার দৌলত‌দিয়ার পদ্মা নদীতে ধরা পড়েছে দুই কেজি ৬০০ গ্রাম ওজনের দুটি ইলিশ। উন্মুক্ত নিলামে মাছ দুটি ১০ হাজার ৪০০ টাকায় বিক্রি করা হয়েছে।
মৎস্যকম ধরা পড়ছে ইলিশ, সরবরাহ বেড়েছে অন্য মাছের
দীর্ঘ দুইমাসের নিষেধাজ্ঞা কাটিয়ে তিন দিনেও সরবরাহ বাড়েনি ইলিশের। দেশের দক্ষিণাঞ্চলের সবচেয়ে বড় ইলিশের অবতরণ কেন্দ্র বড়স্টেশন মাছঘাটে তলানিতে নেমেছে ইলিশের সরবরাহ। মূলত পদ্মা-মেঘনা নদীতে জেলেদের জালে ধরা পড়ছে না রুপালি ইলিশ। যে কারণে মাছঘাটে সরবরাহ কম, দাম বেশি। যদিও এখন মাছঘাটে ইলিশের বদলে পাঙাশ, রু
মৎস্যদুইমাস পর কর্মব্যস্ততা ফিরেছে চাঁদপুরের মাছঘাটে
চাঁদপুরে মার্চ-এপ্রিল দুইমাস বন্ধ থাকার পর মধ্যরাত থেকে পদ্মা-মেঘনায় ইলিশসহ সব ধরনের মাছ শিকারে নেমেছেন অর্ধ লক্ষাধিক জেলে। ফলে ব্যস্ততা বেড়েছে জেলেদের। নদী থেকে আহরিত ইলিশ নিয়ে আসছে আড়তে। সেখানেই চলছে কেনা-বেচা। যদিও প্রথম দিনে আশানুরূপ ইলিশ না পাওয়ার কথা জানিয়েছেন জেলেরা।
মৎস্যনিষেধাজ্ঞা শেষ হচ্ছে মধ্যরাতে, ইলিশ ধরার অপেক্ষায় জেলেরা
জাটকা সংরক্ষণে দুই মাসের নিষেধাজ্ঞার পর আবারও নদীতে নামতে প্রস্তুত জেলেরা। আজ মধ্যরাত থেকে চাঁদপুরের পদ্মা-মেঘনা নদীতে মাছ ধরার দুই মাসের নিষেধাজ্ঞা শেষ হচ্ছে। ইলিশ ধরার প্রস্তুতিতে নৌকা মেরামত, জাল সেলাইয়ের কাজ শেষ করে এক বুক স্বপ্ন নিয়ে ইলিশ ধরার অপেক্ষায় জেলেরা।
মৎস্যএক ইলিশের দাম ১৪ হাজার টাকা
বরগুনার বলেশ্বর নদীর মোহনায় ধরা পড়েছে আড়াই কেজি ওজনের একটি রাজা ইলিশ। শুক্রবার (২৫ এপ্রিল) সকালে পাথরঘাটা বিএফডিসি মার্কেটে খোলা ডাকে ইলিশটি ১৪ হাজারে বিক্রি হয়েছে।
মৎস্যবাংলাদেশ-ভারতে একই সময়ে সাগরে মাছ ধরায় নিষেধাজ্ঞা, খুশি জেলেরা
জাটকা সংরক্ষণ ও ইলিশের উৎপাদন বাড়াতে বঙ্গোপসাগরে ৫৮ দিনের নিষেধাজ্ঞা আজ মধ্যরাত শুরু হচ্ছে। এ সময়ে সমুদ্রে সব ধরনের মাছ ধরা বন্ধ থাকবে। দীর্ঘদিনের দাবি অনুযায়ী ভারতের সঙ্গে একযোগে এই নিষেধাজ্ঞায় খুশি জেলেরা।
মৎস্যদাম কমলেও এখনো নাগালের বাইরে ইলিশ
পহেলা বৈশাখকে কেন্দ্র করে রাজধানী ঢাকায় ইলিশ মাছের অস্বাভাবিক দাম বাড়ার পর এখন কিছুটা কমেছে। বড় ইলিশের দাম কেজিতে প্রায় হাজার টাকা কমেছে। এরপরও ইলিশের এখন যে দাম, তাতে নিম্নআয়ের মানুষের পক্ষে পাতে তোলা দায়। কারণ, বাজারে এক কেজি সাইজের ইলিশের কেজি এখনো আড়াই হাজার টাকার ওপরে। ছোট ইলিশের দামও বেশ চড়া।
মৎস্যবৈশাখে মলিন ইলিশ বেচাকেনা
বাংলা নববর্ষ শুধুই একটি তারিখ নয়, এটি বাঙালির আবেগ, সংস্কৃতি ও আত্মপরিচয়ের প্রতীক। দিনটি ঘিরে নানা আয়োজন থাকলেও এক জায়গায় সবার ভাবনা মিলে যায়, পান্তা-ইলিশ। প্রতি বছর এই দিনকে কেন্দ্র করে ইলিশের চাহিদা থাকে তুঙ্গে। তবে এবার চুয়াডাঙ্গা বড় বাজারে দেখা গেছে ভিন্ন চিত্র।
মৎস্যমৎস্যজীবীরা আইন ভঙ্গ করে না, জাটকা ধরে দুষ্ট ব্যবসায়ীরা
মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা ফরিদা আখতার বলেছেন, যারা সত্যিকারের মৎস্যজীবী তারা আইন ভঙ্গ করে না, জাটকা ধরে না। জাটকা ধরে দুষ্ট ব্যবসায়ীরা। যারা দাদন দিয়ে ব্যবসা করে, জেলেদের আটক করে রাখে- তারাই মূলত দুষ্ট ব্যবসায়ী।
মৎস্য‘বৈশাখে একদিন ইলিশ খাওয়া যেন বিলাসিতা’
পহেলা বৈশাখকে কেন্দ্র করে রাজশাহীতে ইলিশের চাহিদা বেড়েছে। বেড়েছে দামও। তাই নতুন বছরের ইলিশের স্বাদ যেন অধরাই থেকে গেলো মানুষের।
মৎস্যইলিশের দাম বেশ ‘চড়া’
এক কেজি বা তারচেয়ে বড় ইলিশ কিনতে চাইলে আপনাকে দু-তিন বাজার ঘুরতে হবে। কারণ বাজারে বড় সাইজের ইলিশ মাছের সরবরাহ কম। এরপর যখন কোথাও এ মাছ খুঁজে পাবেন, সেখানে দাম শুনে মাথা ঘুরে পড়ে যাওয়ার অবস্থা হবে। এখন এক কেজি বা এর চেয়ে কিছুটা বড় ইলিশের দাম ৩ হাজার ৪০০ থেকে ৪ হাজার টাকায় উঠেছে।
মৎস্যইলিশ বিশ্বের মধ্যে একটি সম্পদ যা বাংলাদেশে আছে: ফরিদা আখতার
ইলিশকে গ্লোবাল ফিস উল্লেখ করে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা ফরিদা আখতার বলেছেন, যে ১১টা দেশে ইলিশ পাওয়া যায় তারমধ্যে বাংলাদেশ প্রথম। ইলিশ বিশ্বের মধ্যে একটা সম্পদ যা বাংলাদেশে আছে। ইলিশের ব্যবস্থাপনা ঠিক মতো করতে পারলে বিশ্বের কাছে তা পরিচয় করিয়ে দেওয়া সম্ভব। তাই ইলিশকে আন্তর্জাতিকভাবে তুলে ধরতে হবে।