আমাদের দেশে আলুর বার্ষিক চাহিদা ৯০ লাখ টন। পরিসংখ্যান ব্যুরোর হিসাবে, দেশে ২০২২-২৩ অর্থবছরে ১ কোটি ৪ লাখ ৩১ হাজার টন আলু উৎপাদন হয়েছে।

আর বাংলাদেশ কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের প্রতিবেদনে ১ কোটি ১২ লাখ টন আলু উৎপাদনের কথা বলা হয়েছে। তবে বাংলাদেশ কোল্ড স্টোরেজ অ্যাসোসিয়েশনের দাবি, গত অর্থবছর সারা দেশে ৮৫ লাখ টন আলু উৎপাদন হয়েছে।

আলু উৎপাদন ও সংরক্ষণের বিষয়ে সরকারি-বেসরকারি তথ্যে বড় একটি ফারাক পাওয়া যায়। কৃষক দেলোয়ার হোসেনও বলছিলেন, আলুর উৎপাদন কম হওয়ায় এ বছর আলুর দাম বেড়ে যায়।