২টি গরু থেকে শুরু ৮০টি গরুর খামার!

২০১৬ সালে মাত্র ২টি গরু নিয়ে শখের বশে শুরু করেছিলেন জিএম খালিদ। আজ ১০ বছরে সেই খামারে গরু ৮০টি! মুন্সিগঞ্জের বালাশুর গ্রামে ৩০ থেকে ৩৫টি খামারের মধ্যে জিএম খালিদের খামার এখন অন্যতম সফল উদাহরণ। তবে এই সাফল্যের পেছনে শুধু পরিশ্রম নয়, আছে একটি বড় কৌশল। সমিতি গড়ে সকল খামারি একসাথে বাজারজাত করছেন দুধ ও গরু।

মধ্যস্বত্বভোগীদের দৌরাত্ম্য ঠেকিয়ে পাচ্ছেন ন্যায্যমূল্য। বালাশুর বাজারের মিষ্টি ও দুগ্ধজাত পণ্যের দোকানের সাথে গড়ে উঠেছে পারস্পরিক লাভজনক সম্পর্ক। সাইলেজ ব্যবহারে কমেছে খাদ্য খরচ। বর্ষাকালে গরুর খামার কিভাবে সুরক্ষিত রাখবেন তার গুরুত্বপূর্ণ পরামর্শও থাকছে এই পর্বে।