পাঁচ বুশেল বাড়তি ফলন মানেই যেন খামারের পরীক্ষার শেষ—ফলন বেশি, বাক্সে টিক, পরের কাজে যাও। কিন্তু কিস্টোন কো-অপারেটিভের জ্যেষ্ঠ কারিগরি কৃষিবিদ জেসন রথ (Jason Roth) ফার্ম প্রোগ্রেসে সতর্ক করেছেন, তথ্য পরিষ্কার না করা পর্যন্ত ৫, ১০, এমনকি ১৫ বুশেলের লাফও ভ্রম হতে পারে। তাঁর কথায়, তথ্য কীভাবে দেখতে হয় জানুন, আর বিক্রেতাকে বলতে শিখুন—তথ্য দেখান।
পারডু এক্সটেনশনের ভুট্টা-বিশেষজ্ঞ ড্যান কুইনের (Dan Quinn) সঙ্গে রথ ফসল কাটা শেষে এ বছরের পণ্য ও পদ্ধতির পরীক্ষা পর্যালোচনায় কৃষকদের ছয়টি ধাপ দিয়েছেন।
প্রথম, প্রান্তের সারি মুছে ফেলুন। রথের প্রশ্ন, কতবার আপনার প্রান্তের সারি খেতের ভেতরের চেয়ে বেশি ফলে? কখনোই না—তা রাখলে সংখ্যা অসমভাবে নিচে টানে। দ্বিতীয়, বিচ্ছিন্ন অংশ বাদ দিন—ভেসে যাওয়া জায়গা আর যেসব অঞ্চল সব সময় বাকি খেতের চেয়ে অনেক বেশি বা কম ফলে, যেখানে মাটির ধরন, উর্বরতা ও সংকোচন তুলনাকে বিকৃত করে। তাঁর কথায়, তা না করলে যা আছে তা নয়, যা দেখতে চান তা-ই দেখবেন।
তৃতীয়, মাত্রা বদলানো স্ট্রিপ-পরীক্ষায় যেখানে প্রয়োগযন্ত্র হার বাড়ায় বা কমায়, সেই রূপান্তর-অঞ্চল কেটে দিন—প্রতিটি স্ট্রিপের প্রায় ৫০ ফুট, বলেছেন কুইন। চতুর্থ, বেশি পরিষ্কার করবেন না: তাঁর সতর্কবার্তা, তথ্য হাজার উপায়ে সাফ করে যা খুশি বলানো যায়।
পঞ্চম, খেত থেকে খেতে ফলনের বন্য ওঠানামা নিয়ে প্রশ্ন তুলুন। মাঝখানে কম্বাইনের ফলন-মনিটর ক্যালিব্রেট না হলে ওঠানামা ফসলের নয়, মনিটরের হতে পারে; পরের বছর পরীক্ষাটি আবার করতে হবে। কুইনের ভাষায়, ক্যালিব্রেট না থাকলে ওই মানচিত্র ফেলে দেওয়াই ভালো। ষষ্ঠ, 'কেন' খুঁজুন: পরের মৌসুমে কোনো পণ্যে বাজি ধরার আগে ভাবুন ফলটির আর কী ব্যাখ্যা থাকতে পারে।
বাছাইয়ে সময় লাগে, মানছেন রথ, কিন্তু তাতেই প্রত্যাশা পূরণ করা পণ্য আর ভুল সিদ্ধান্তের আড়ালে লুকানো পণ্য আলাদা হয়। তাঁর কথায়, কৃষকের দিকে অনেক গোলমাল ধেয়ে আসে; সেই গোলমাল থামানোর কাজটি নিজেকেই করতে হয়।
সূত্র: Farm Progress





মন্তব্য
(০)