রান্নাবান্নাচেনা রসমালাইয়ে যদি একটু ভিন্নতার ছোঁয়া আনতে চান, তাহলে গাজরের রসমালাই হতে পারে দারুণ চমক। মিষ্টি গাজরের স্বাভাবিক রং ও হালকা সুবাসে তৈরি এই ডেজার্ট যেমন দেখতেও লোভনীয়, তেমনই স্বাদেও আলাদা। ঘরোয়া উপকরণে সহজেই বানানো যায় এই বিশেষ রসমালাই, যা উৎসব কিংবা অতিথি আপ্যায়নে এনে দেবে নতুনত্বের স্বাদ। চলুন জেন
রান্নাবান্নাশবে বরাত মুসলমানদের জন্য আত্মশুদ্ধি, দোয়া ও ইবাদতের এক বিশেষ রাত। এই পবিত্র উপলক্ষে ইবাদতের পাশাপাশি অনেক ঘরেই থাকে মিষ্টি খাবারের আয়োজন। চিরাচরিত হালুয়ার বাইরে ভিন্ন স্বাদ ও রঙের কিছু পরিবেশন করতে চাইলে বিটরুট হালুয়া হতে পারে দারুণ পছন্দ। পুষ্টিগুণে ভরপুর বিটরুট দিয়ে তৈরি এই হালুয়া যেমন দেখতে আকর্ষ
ফলবাংলাদেশের মিষ্টির রসিকরা খেজুরের স্বাদকে খুবই পছন্দ করে। সন্ধ্যাযর আড্ডা কিংবা বিশেষ উৎসবের দিনে এই খেজুরের হালুয়া এক কাপ চায়ের সঙ্গে খাওয়ার অনুভূতি যেন মন ভরে দেয়। যদি আপনি ভাবছেন, ঘরে বসে সহজে এবং সুস্বাদু খেজুরের হালুয়া তৈরি করা যায় কিনা, তবে এই রেসিপি আপনার জন্য। চলুন জেনে নেই কীভাবে খেজু
