কক্সবাজারের নুনিয়ারছড়া এলাকার তরুণ উদ্যোক্তা মুকুল। বাজারে নিরাপদ শুটকির অনুপস্থিতি ভাবিয়ে তুলে তাকে। সেই ভাবনা থেকেই ২০১৬ সালে শহরের উপকূলবর্তী উত্তর নুনিয়ারছড়া এলাকায় প্রায় ৪ বিঘা জমি ভাড়া নিয়ে গড়ে তোলেন অর্গানিক উপায়ে শুঁটকি উৎপাদন কেন্দ্র।

কোনো ধরনের রাসায়নিক ছাড়াই, কেবলমাত্র সূর্যের আলোয় সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক উপায়ে উৎপাদন করতে শুরু করেন লইট্যা, ছুরি, চিংড়ি, রূপচাঁদা, টুনা, মলাসহ অন্তত ২২ প্রজাতির মাছের শুঁটকি।

Shykh Seraj,Shaikh Siraj,shaik siraj,sayek siraj,sheikh siraj,Saik Siraj,শায়খ সিরাজ,সিরাজ,সাইখ শিরাজ,সাইখ সিরাজ,বাংলা,সাইক সিরাজ,Bangla,Hridoye Mati O Manush,Ridoye Mati O Manush,Redoy Mati O Manus,mati o manush shaikh siraj,হৃদয়ে মাটি ও মানুষ,channel I,cenel I,চ্যানেল আই,চেনেল আই,আই চ্যানেল,আই চেনেল,কৃষি,বাংলাদেশের কৃষি,শুটকি,শুটকি মাছ,dry fish,organic dry fish,জৈব শুটকি,organic food,জৈব খাবার,healthy food,cox's bazar,কক্সবাজার