সংসারের স্বচ্ছলতা আনতে গরুর খামার গড়েছিলেন কক্সবাজারের নারী উদ্যোক্তা কাউছার জাহান জেসমিন। খামারে উৎপাদিত দুধের ন্যায্য মূল্য না পাওয়ায় শুরু করেন দুধ থেকে দই, ঘি, মিষ্টান্নসহ নানা খাদ্য উপকরণ তৈরির কাজ। গড়ে তোলেন দুগ্ধজাত পণ্যের কুটিরশিল্প।
বিভিন্ন ধরনের দুগ্ধজাত পণ্য উৎপাদনে জেসমিনের সাফল্য
সংসারের স্বচ্ছলতা আনতে গরুর খামার গড়েছিলেন কক্সবাজারের নারী উদ্যোক্তা কাউছার জাহান জেসমিন। খামারে উৎপাদিত দুধের ন্যায্য মূল্য না পাওয়ায় শুরু করেন দুধ থেকে দই, ঘি, মিষ্টান্নসহ নানা খাদ্য উপকরণ তৈরির কাজ। গড়ে তোলেন দুগ্ধজাত পণ্যের কুটিরশিল্প।
লাইভস্টক
সম্পর্কিত খবর
লাইভস্টকসরকারি সহযোগিতায় শৌখিন পায়রা রপ্তানি সম্ভব
দেশে বাড়ছে শৌখিন পায়রা পালনের বাণিজ্যিক উদ্যোগ। নরসিংদীতে এমনই এক সফল খামার গড়ে তুলেছেন এক উদ্যোক্তা। সেখানে রয়েছে নানা জাতের বিদেশী পায়রা। উদ্যোক্তা বলছেন, সরকারের সহযোগিতা পেলে দেশের গণ্ডি পেরিয়ে আন্তর্জাতিক বাজারেও এসব শৌখিন পায়রা রপ্তানি করা সম্ভব।
লাইভস্টকমুন্সিগঞ্জের বালাশুরে গরুর খামারিদের সমবায়ভিত্তিক সাফল্য
গরুর খাদ্যের উচ্চমূল্য আর উৎপাদিত দুধের ন্যায্য দাম না পাওয়ায় যখন দেশের অনেক খামারি দিশেহারা, তখন ভিন্ন এক সফলতার চিত্র মুন্সিগঞ্জের বালাশুরে। সমবায় বা সমিতি গড়ে মধ্যস্বত্বভোগীদের দৌরাত্ম্য দূর করেছেন সেখানকার খামারিরা। নিজেদের উৎপাদিত দুধ সরাসরি স্থানীয় মিষ্টির দোকানে বিক্রি করে নিশ্চিত করছেন
লাইভস্টকপোল্ট্রি শিল্পে কৃত্রিম প্রজনন কমিয়ে আনছে উৎপাদন খরচ
বাংলাদেশের পোল্ট্রি শিল্প গত দুই দশকে কুটির শিল্প থেকে একটি বৃহৎ শিল্পে পরিণত হয়েছে। এই রূপান্তরের পেছনে কাজ করছে আধুনিক প্রযুক্তির ব্যবহার। দেশের পোল্ট্রিখাতে ‘আর্টিফিসিয়াল ইনসেমিনেশন’ বা কৃত্রিম প্রজনন পদ্ধতি দেশের পোল্ট্রি খাত উন্নয়নে যোগ করেছে নূতন মাত্রা। উদ্যোক্তারা বলছেন, এতে উৎপাদন খরচ কম
মন্তব্য
(০)