শীতকালীন সবজির মধ্যে অন্যতম হলো বাঁধাকপি। দেশি-বিদেশি বিভিন্ন পদের সঙ্গেই মানিয়ে যায় এই সবজি। এমনকি এর সালাদও সবার কাজে জনপ্রিয়। বাঁধাকপির বৈজ্ঞানিক নাম ব্রাসিকা অলেরেসিয়া। বাঁধাকপিতে...
দিনের শুরুতে এমন খাবার খাওয়া উচিত যা মস্তিষ্ক রাখবে তরতাজা। কারণ গবেষণায় দেখা গেছে, উন্নতমানের পুষ্টিকর সকালের নাস্তা সারাদিনের কর্মক্ষমতা এমনকি মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বাড়াতেও ইতিবাচক ভূমিকা...
মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য ভালো রাখা খুবই জরুরি। আর মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য ভালো রাখার জন্য কিছু বিশেষ যত্ন ও সাবধানতা জরুরি। অথচ নিজের অজান্তেই প্রতিদিন অসংখ্য ভুল কাজে মস্তিষ্কের...
মস্তিষ্কে টিউমার সাধারণত শিশুদেরই হয়। তবে বড়দেরও এটি হতে পারে। রোগের কারণ জানা না গেলেও বংশগত বা জিনগত বৈশিষ্ট্য, পরিবেশগত কারণ, বিকিরণের প্রভাবে মস্তিষ্কে টিউমার হতে...
মস্তিষ্কে টিউমার সাধারণত শিশুদেরই হয়। তবে বড়দেরও এটি হতে পারে। রোগের কারণ জানা না গেলেও বংশগত বা জিনগত বৈশিষ্ট্য, পরিবেশগত কারণ, বিকিরণের প্রভাবে মস্তিষ্কে টিউমার হতে...
অতি প্রাচীনকাল থেকেই হলুদ আয়ুর্বেদ ঔষধ হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এছাড়াও শরীরের ইমিউনিটি বাড়াতে হলুদ সবচেয়ে কার্যকর। প্রাকৃতিক উপাদান বা ত্বকের জন্য প্রসাধনী হিসেবে উপকারী হলুদ। হলুদের...
অতি প্রাচীনকাল থেকেই হলুদ আয়ুর্বেদ ঔষধ হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এছাড়াও শরীরের ইমিউনিটি বাড়াতে হলুদ সবচেয়ে কার্যকর। প্রাকৃতিক উপাদান বা ত্বকের জন্য প্রসাধনী হিসেবে উপকারী হলুদ। হলুদের...
আলুর ভিটামিন-বি-৬ স্নায়ুতন্ত্র ও মস্তিষ্ককে কার্যকর রাখতে সাহায্য করে। ইউনিভার্সিটি অফ মেরিল্যান্ড মেডিক্যাল সেন্টারের পুষ্টি বিজ্ঞানিদের মতে, ‘খোসা-সহ সিদ্ধ আলুর রান্না করা খাবার নিয়ম করে খেলে...
আঙুরের শুকনা রূপ কিসমিস। গবেষণা বলছে, সোনালী-বাদামী রংয়ের চুপসানো ভাঁজ হওয়া ফলটি খুবই শক্তিদায়ক। এতে আছে, ভিটামিন বি ৬ বা পাইরিডক্সিন, আয়রন, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম। মিষ্টি খাবারের...
১১ বছর গবেষণার পরে বিজ্ঞানীরা একটি সিদ্ধান্তে পৌঁছান দীর্ঘদিন ধরে দূষিত বায়ু গ্রহণ করলে তা মস্তিষ্কের ওপর ব্যাপক প্রভাব ফেলে বলে জানিয়েছেন গবেষকরা। এরফলে কমে যায়...
সর্বশেষ মন্তব্য