কালের বিবর্তনে গ্রাম-বাংলার ঐতিহ্য কাঠের ঘানিতে তেল তৈরির প্রক্রিয়াটি হারিয়ে যাচ্ছে। এখন আর সরিষা দিয়ে তেল ভাঙানোর এই প্রক্রিয়াটি নেই। তারপরেও তিন পুরুষের পেশা টিকিয়ে রেখেছে...
কালের বিবর্তনে গ্রাম-বাংলার ঐতিহ্য কাঠের ঘানিতে তেল তৈরির প্রক্রিয়াটি হারিয়ে যাচ্ছে। এখন আর সরিষা দিয়ে তেল ভাঙানোর এই প্রক্রিয়াটি নেই। তারপরেও তিন পুরুষের পেশা টিকিয়ে রেখেছে...
আসিল অর্থাৎ আসল বা খাঁটি। এটি বাংলাদেশের একটি পুরাতন ও বিশুদ্ধ জাতের মুরগি। চট্টগ্রামের আনোয়ারা থানা ও ব্রাক্ষণবাড়িয়ার সরাইল থানায় এ জাতের মুরগি প্রচুর পাওয়া যেত।...
শীত ঋতু এলেই গ্রামীণ সংস্কৃতিতে খেজুর রসের কথা মনে পড়ে। ফোঁটা ফোঁটা সঞ্চিত রস নির্গত হবে চোং দিয়ে। হাঁড়িতে জমে রসের ফোঁটা। এভাবে একটি গাছ দৈনিক...
পটুয়াখালীর কলাপাড়া উপজেলার বাঁশ-বেতের কারিগররা ভালো নেই। ভুগছে অর্থ সংকটে। ঐতিহ্য ধারণ করে বংশানুক্রমে চলে আসছে এ পেশা। নানাবিধ সংকটের ফলে মুখ থুবড়ে পড়ছে এ পেশার...
বৈচিত্রময় এক প্রাণী ভোঁদড়। এরা দেখতে অনেকটা বেজির মত। এরা আধাজলচর স্তন্যপায়ী প্রাণী। স্থান ভেদে এটি ধেড়ে, উদ, উদবিলাই, উদবিড়াল, মাছ নেউল ইত্যাদি নামেও পরিচিত। প্রায়...
সর্বশেষ মন্তব্য