খাসির কলিজা খেতে সবাই কমবেশি পছন্দ করেন। কলিজায় আছে অনেক পুষ্টিগুণ। এতে আছে ভিটামিন এ ও প্রচুর আমিষ। এই উপাদানগুলো শরীরের জন্য অনেক গুরুত্বপূর্ণ। কলিজায় আরও...
উপকরণ: ইলিশ ৬ টুকরা, সয়াবিন তেল ৪ টেবিল চামচ, পোস্তবাটা ২ টেবিল চামচ, জিরাগুঁড়া সামান্য, আদাবাটা ১ চা–চামচ, চিনি সামান্য, রসুনবাটা আধা চা–চামচ, কাঁচা মরিচ ৫...
সর্বশেষ মন্তব্য