দুই হাজার বছরেরও বেশি সময় ধরে মানুষ খাবারের সঙ্গে ‘কালোজিরা’ খেয়ে আসছে। এতে আছে প্রায় ২১ শতাংশ আমিষ, ৩৮ শতাংশ শর্করা এবং ৩৫ শতাংশ ভেষজ তেল...
পবিত্র কোরআনের শরীফের ক্যালিগ্রাফি মাত্র ১৪ মাসে এঁকে সবাইকে তাক লাগিয়ে দিয়েছেন ভারতীয় এক তরুণী। ফাতিমা সাহাবা নামের ১৯ বছরের এই তরুণী থাকেন দক্ষিণ ভারতের...
বর্তমানে বাংলাদেশ আলু হেক্টরপ্রতি গড় ফলন মাত্র ১১ টন। আলুর উৎপাদন ২০ টন পর্যন্ত বাড়ানো সম্ভব। ফলন বাড়লে উৎপাদন খরচ কমে আসবে। ভাতের বদলে আলু খেলে...
বাঙালির অত্যন্ত প্রিয় ডাল মুসুর ডাল। প্রচুর পরিমাণে এই ডালের মধ্যে আমিষ থাকায় দেশের সর্বশ্রেণীর মানুষ এই ডাল খেয়ে থাকেন। প্রোটিনে সমৃদ্ধ এই ডাল মাংসের পুষ্টি...
গরুকে কৃমির ওষুধ খাওয়ানোর সময় যেসব নিয়ম মানা জরুরীঃ গরুর কৃমি হলে ওষুধ প্রদানের সময়ে যা মেনে চলতে হবে । ১। গরুর কৃমি হলে সকালে খালি...
অধিক লাভের আশায় এখন অনেকেই খামারে দিকে ঝুঁকছেন। গ্রামের প্রায় প্রতিটি এলাকায় খামাদের দেখা মিলে। পোল্ট্রির পাশাপাশি এখন অধিক লাভের আশায় সোনালি মুরগির খামারের দিকে আকৃষ্ট...
আমাদের দেশে মাংসের চাহিদা পূরণে রয়েছে বহু ব্রয়লার খামার। আর এই খামারকে আরো উন্নত করতে খামারিদের জানতে হবে বিভিন্ন উপায়।বিশেষ করে এই গরমে নিতে হবে খামারের...
ব্রয়লার মুরগি পালনে খামারিদের নানা বিড়ম্বনায় পড়তে হয়। ১ দিনের বাচ্চা থেকে বিক্রির উপযোগী হতে প্রায় এক মাস সময় লাগে। খামারি ভাইদের সুবিধার্থে ব্রয়লার মুরগি পালনে...
গরুর মুখের রুচি বৃদ্ধির ঔষধ ও রুচি কমে যাওয়ার কারণ। গরুর মুখের রুচি বৃদ্ধির ঔষধ ব্যবহারে গরুর মুখের রুচি ফিরে আসে। সমস্ত পেশাদার খামারে গরুর রুচি...
দেশি মুরগির কৃমির ঔষধ সম্পর্কে খামারিদের আরো সচেতন করা প্রয়োজন। কেননা পারিবারিক দেশীয় মুরগির ছোট ছোট খামারগুলোতে কৃমির ঔষধ একেবাড়েই ব্যবহার করা হয় না। অথচ দেশি...
সর্বশেষ মন্তব্য